2017年5月17日，價格屢創新高的草果行情再次上衝，雲南產地價格突破135元（公斤價，下同）；而安國和亳州等市場，無柄草果價格也達到145元左右，較去年同期上漲2.5倍以上。2016年初的冰雪災害造成草果貨源緊缺已成共識，(中藥材天地網原創www.zyctd.com)那麼2017年5月份，草果生長情況又如何？天價草果後市會如何發展？
圖1：2017年5月18日，越南巴沙縣草果植株基本不掛果。
受天地網信息中心委託，從5月15日開始，天地網昆明服務站對近期的熱點品種草果，再次進行了產區實地調研，現將最新調查情況反饋如下：
一、草果的天價行情，天地網早在去年就做了預測
圖2：2016年4月2日，天地網專家劉紅衛老師在越南巴沙草果產地調研。
2016年的草果，受南方百年不遇的冰雪災害影響，(中藥材天地網原創www.zyctd.com)成為藥市之中僅次於太子參和黨蔘的年度明星品種。受天地網信息中心委託，智庫首席專家劉紅衛老師曾赴雲南和越南草果產區進行了詳細一線調研，最終得出結論：《草果天價，預計將出現在未來兩年》。果不其然，受貨源緊張影響，草果行情從當時的47元左右步步上行，達到目前的145元歷史天價。
表1：2016年9月份，劉紅衛對未來兩年草果供需量的評估數據。
當時，預測2017年草果總產量為5500噸。現在各產區草果花期基本結束，掛果情況也清晰可見，本年度草果究竟能供給多少新貨呢？
二、一線調研，今年草果產能低於預測
圖3：目前國內外的草果主產區，分為四大板塊。
經過近些年家種生產擴張，到2010年之後，國內外草果主產區已形成四大板塊：
一是紅河片區：其中綠春、金平、屏邊和元陽縣等地是主產區；
二是越南片區：第一主產地是老街省；第二主產地是安培省，還有萊州省，均在首都河內以北；
三是滇西片區：包括保山、德宏和怒江州等地，以及臨界的緬甸八莫一帶，其中盈江和騰衝等地是主產區；
四是文山片區：馬關縣到麻栗坡縣一帶是主產區。
圖4：2017年5月17日，紅河州綠春縣高海拔草果幾乎看不到掛果。
經實地調研：今年以上產區草果生長情況如下：
2.1 紅河和文山片區，產能完全沒有恢復
圖5：正常年份的草果掛果情況，一串結果多在25顆以上。
圖6：今年紅河州金平縣的低海拔草果，普遍每串掛果2-3個。
圖7：今年綠春縣黃連山部分草果地塊，掛果情況極差。
低海拔區域草果：低海拔地區草果植株今年雖然有掛果，(中藥材天地網原創www.zyctd.com)但掛果率普遍降低。最好的小部分地塊，恢復了30%左右；而超過8成地塊，掛果率則多在10%-20%之間，甚至更低。
在調研中我們發現:往年一串草果像紅葡萄一樣碩果累累，結果多達25個以上，甚至有40顆一串的；今年這些植株，多零星掛2-3個果子。
圖8：這些草果植株，今年根本就看不到掛果。
高海拔區域草果：在高海拔地區，2016年嚴重凍害已經損傷到草果根部。即使沒有死亡的植株，今年掛果率也不足5%；多個地塊甚至絕收。
在綠春縣戈奎鄉，海拔2000米以上草果植株去年全部死亡。今年重新出苗後，95%以上都沒有掛果；在綠春縣黃連山，海撥1800米以上基本不掛果；低山區苗子影響較小的，去年沒掛果，今年掛果也才恢復正常年景的10-20%之間。
初步評估下來：今年紅河和文山片區，產能約在200噸以下。
2.2 越南片區，減產情況比國內更嚴重
圖9：5月18日，調研組通過中越河口口岸進入越南產區考察。
圖10：調研組在越南境內的考察軌跡。
2017年5月18日，調研組經河口口岸進入越南北部草果產區，進行了一線調研。基本情況如下：
圖11：2016年3月份，越南巴沙縣草果受冰災情況。
圖12：2017年5月19日，巴沙縣同一個地塊的草果長勢情況。
在越南片區，2016年草果受災面積高達95%以上，產量不足百噸，幾乎絕收。今年5月19日，調研組在同一地塊調研時，(中藥材天地網原創www.zyctd.com)發現草果植株長勢較差，較往年稀疏得多。農戶放棄管理導致雜草叢生（如圖12）。再仔細查看根部掛果情況，則情況更不樂觀（如圖13）：每棵植株上掛果只有零星幾個；部分植株甚至根本就沒有掛果。
圖13：這些草果植株上，掛果只有零星幾個。
圖14：這些植株上，草果根本就沒有掛果。
初步評估下來：今年整個越南片區的草果產量，將不會超過200噸，甚至更低。
2.3 滇西片區長勢正常，將成為今年草果的希望
而在滇西片區，過去年產量在4500噸以上。2016年凍災對該區域小幅度影響，去年產能在4000噸以內。
圖15：德宏州盈江縣草果種植示範基地。
從初步調研情況看：2017年，該區域前期低溫多雨，雖對草果開花掛果造成一定影響。但整體產能估計與2016年持平，有望繼續成為國內外草果的主要貨源地。
圖16：怒江州福貢縣馬吉鄉，草果植株花果長勢良好。
三、2017年草果產能基本確定，產不足需成定局
從四大片區實地調研情況看，2017年的草果產能仍不容樂觀：
3.1 越南、紅河和文山三大片區：這三大片區正常年份產能在5000噸-6000噸之間。2016年受嚴重凍災影響，產能僅有50-100噸；2017年產能恢復有限，整體預計產能在300-400噸之間。產量比去年略高一些，但遠低於2015年之前水平。
3.2 滇西到緬甸片區：該區域仍將成為國內外草果的最大產區，今年預計產能穩定在4000噸左右。
也就是說——2017年的草果整體產能，僅在4500噸以內；即使加上庫存，仍與萬噸以上的需求量存在明顯缺口。
三、草果的未來走向，仍將在高位運行
按照當前的產區情況和草果行情，我們初步預計，接下來草果會出現以下趨勢：
圖17：2016的草果產新期，提前了一個多月。
一是產新提前結束 2016年草果產新時，受人氣高漲和貨源緊缺影響，草果產新提前到8月份就已開始。今年這種局面預計仍將持續，甚至會加劇。從而造成：一是草果新貨個頭變小，產量和質量進一步下降；另一方面，可能會造成產新期縮短。幾乎看不到新貨出來，產新就已告結束；
二是行情繼續高位運行 按照草果的生長週期和今年長勢情況看，2018年的草果產能仍難以完全恢復；到2019年，如果風調雨順，才有可能恢復一定產能。在此之前，草果的行情很難回落，將繼續保持高位運行。
但產地和商家需注意的是：(中藥材天地網原創www.zyctd.com)草果的行情已屢創歷史新高，高價位會不會在一定程度上影響其消費呢？原來我們評估，草果年需求量在1萬噸以上。按目前的貨源和價位，草果需求量會不會重回萬噸以下？尚有待市場跟蹤和調研。
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