2018年歲末去世的著名導演林嶺東,讓人又想起了一個深藏記憶中許久的鐵肺歌后。

如果沒有林嶺東的電影《龍虎風雲》,這個當年體重超過200斤,年過三十的酒吧歌手哪會想到自己有天會站在歌手的聖殿——紅館的舞臺上。

林嶺東過世讓我想起沉寂許久的“肥媽”

如果沒有她的演唱,發哥主演的《監獄風雲》的高潮只會來得暢快,卻缺少了咂摸的回甘。

當年華語音樂最重要的獎項,1988年的十大中文金曲頒獎禮上,譚詠麟的退出本應讓張國榮獨享歌迷的“朝拜”,可哥哥還是被她搶了風頭。

林嶺東過世讓我想起沉寂許久的“肥媽”

她的演唱帶動了全場歌迷的合唱,把神聖的頒獎禮變成了歡樂的大party。

她叫瑪利亞(Maria Cordero),熟悉她聲音的或者認識她的觀眾都會叫她“肥媽”。

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她與陳潔靈、杜麗莎、甄妮、葉麗儀被媒體稱為“香港五大巨肺”。

而從聲音、氣息、節奏以及演唱風格來說,她才是當之無愧的鐵肺歌后。

說起當年香港的這一撥成名的明星,每個人都有著曲折的奮鬥史。而肥媽有著猶“勝”他人的辛酸。

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一般孩子在11歲時尚在父母身邊撒嬌,可瑪利亞11歲喪父後就挑起了撫養弟弟妹妹等一家七口的家庭重擔。

從電影院帶位員、售貨員、辦公室文員、酒保、信差、工廠女工、廚師,甚至在碼頭當苦力,“扛米就扛了2年零9個月”,提起過往的艱苦歲月肥媽只是把它當做人生歷練的財富。

倒是中葡混血的長相,無論是東方人還是西方人都會覺得她是外國人。

因此不管是在學校學習,還是在社會討生活她都很要強,“無論是考試成績還是唱歌,我都要做到最好,只有這樣才能被人認可。”

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後來她當上以介紹琴師和歌手到夜場演出抽傭謀生的“經紀人”。

有一次,歌手們唱累了,她歌癮發作就自己跑上去唱歌搞氣氛。

卻沒想到一開嗓就鎮住了臺下看客和後臺歌手,兩首歌唱下來老闆立刻決定以港幣一萬八的月薪邀請她駐唱

其實駐唱對她來說有苦有甜。

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早在這十多年前,18歲的瑪利亞就曾經憑著一把好嗓子在一家菲律賓酒吧唱歌,近水樓臺地迷上了大她22歲的鋼琴師,“非他不嫁”地和他結了婚。

沒想到婚後不久老公就被炒魷魚,家裡還有和前妻生的四個孩子都靠瑪利亞一個人賺錢供養。


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苦日子肥媽並不怕,令她傷透心的是老公吃著軟飯還劈了腿,更對瑪利亞和家人施暴。

於是當第二次成為駐唱歌手的肥媽是離了婚養著自己和前夫的孩子,還有前夫和她前任的孩子。

六個孩子肥媽都一視同仁。

經歷和鐵肺讓她的嗓音辨識度非常高,尤其擅長爵士、藍調及布魯斯風格。


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在大多隻能咿咿呀呀地唱抒情歌曲的歌手中獨樹一幟,一舉成為著名的夜場,廣東(Canton的士高)的頭牌。

經常去聽她唱歌的觀眾裡就有一個當時著名的音樂人。

他叫泰迪羅賓,雖然身高不足一米五,但卻是香港歌壇影壇都響噹噹的大佬。

《雙龍會》中演過成龍的大哥。如今成為肥媽的伯樂。

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他在幫林嶺東做《龍虎風雲》的配樂。頭回拍自己想拍的電影的林嶺東想在片中用一段西洋貨的藍調。

於是泰迪羅賓想到了在酒吧唱Blues和Jazz的瑪利亞。

就是鏡頭裡當發哥飾演的高秋在街頭奔走時,背景音樂就適時響起了瑪利亞唱的《要爭取快樂》中的幾句。

磁性又富有爆炸力的音色讓高秋的臥底形象充滿了爆裂感,更具悲劇色彩。


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原本是隻充當背景音樂,但沒想到她唱完後,由於林嶺東找不到人能演歌手對上口型,只好又拉來“肥媽”出鏡。


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林嶺東的《龍虎風雲》開畫後叫好叫座,於是趁勢就開拍了《監獄風雲》。

見識到肥媽“威力”的林嶺東再次邀請她演唱了電影的插曲《友誼之光》和主題曲《充滿希望》。

肥媽蕩氣迴腸的演唱成為影片成功大賣的重要因素。

發哥在球場上帶著紙墨鏡拉著二胡唱《友誼之光》的場面成為了香港影史最經典的鏡頭。


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30年後的王晶在賀歲片《澳門風雲3》再現了此情此景。而且光有發哥再現經典還不夠,又特意拉來肥媽出演了一個女獄警,現場與發哥飆歌。

《澳門風雲3》是個十足的爛片,有人說這個電影如果有一個值得看的地方那就是肥媽唱《友誼之光》的那一段。

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1987年演唱《友誼之光》也把肥媽推到了人生的新高度。

這首1950年代創作出來的《綠島小夜曲》本來在國語歌壇已經流行了十幾二十年。

可經過香港樂壇另一祖師級音樂人盧冠廷的妙手編曲,林嶺東哥哥,那個擅於寫三級片劇本的南燕重新填詞。

尤其是肥媽的重新演繹,硬是將本來的風輕水軟唱成了豪邁奔放,幾乎是港人聚會必合唱的歌曲。

看好肥媽的唱片公司趁熱推出了她的專輯。

專輯中只有四首歌!都是《龍虎風雲》和《監獄風雲》中的插曲和主題曲。


林嶺東過世讓我想起沉寂許久的“肥媽”

結果不到兩週就賣出5萬張的白金數字。

能在和譚詠麟、張國榮等天皇巨星的唱片市場上PK中不落下風,肥媽靠的就是與眾不同的霸氣豪邁的曲風和唱腔。

第二年的“十大中文金曲”頒獎典禮上,《友誼之光》一舉搶得頭名,肥媽成為當夜最耀眼的明星,風頭直逼最勁的張國榮。


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一夜之間,整個華語流行音樂圈都知道了香港有一個唱爵士非常牛的女歌手。除了演繹“友情”的《友誼之光》外,她為劉德華的電影《法內情》演唱了主題曲。


林嶺東過世讓我想起沉寂許久的“肥媽”


《媽媽I Love You》大氣深情,成為詮釋母愛的經典之作。

她還用自己的風格演繹了另一種腔調的《愛的代價》《是否》《南屏晚鐘》以及《小草》等多首歌曲。

每次站到舞臺上,她都信心爆棚,不管臺下樂迷是否熟識,“都要唱到你哭!”


林嶺東過世讓我想起沉寂許久的“肥媽”

熱鬧、多彩的80年代過去,香港樂壇漸漸過渡到四大天王為主導的樂壇資源壟斷年代,偶像包裝得越來越精緻,越來越醇熟,可是終究不像80年代那樣百花齊放。

深知只能做個實力派的肥媽在偶爾發發片唱唱歌之外,又拿出了當年在底層拼搏時練就的另一項本領——做菜!


林嶺東過世讓我想起沉寂許久的“肥媽”

《肥媽私房菜》成為TVB最受觀眾追捧的美食節目。

她尤其擅長用最常見的食材和配料做出令人意想不到的美味。

她在節目中就常說,去任何人的家裡,不管其冰箱裡有什麼東西,哪怕是剩菜剩飯,也能化腐朽為神奇。


林嶺東過世讓我想起沉寂許久的“肥媽”

她的美食節目就以此作賣點,不像其他美食節目要麼端著,要麼他的食材甚至是調味劑都是你的廚房找不到的,因此肥媽的節目接地氣,圈粉無數。

肥媽的美食節目現場擺放的都是她自己家裡帶來的廚具,分門別類,一應俱全。不僅有各式的炒鍋,就連圍裙都有不同顏色和款式的,很講究又不那麼做作。


林嶺東過世讓我想起沉寂許久的“肥媽”

由於樂天派的性格,吃過苦遭過罪,敢說話又懂幽默,很快肥媽在主持人的行當上就幹得順風順水。

而且不僅是美食節目,就連娛樂新聞評點的《肥媽Phone Show》,社會問題探討的《肥媽一家人》,也都做得風生水起。

從《龍虎風雲》的正式出道至今,三十年彈指一揮間。


林嶺東過世讓我想起沉寂許久的“肥媽”

近年來更注重迴歸家庭的肥媽處於半退休狀態,可談及讓她一炮而紅的《要爭取快樂》和《友誼之光》,她直呼“出道就像發了一場夢,到今天也不願醒來!”

這倒是每次聽她歌時的最真切感受,就願意一直沉醉在肥媽式藍調爵士的深沉與大氣中。

知否知否,她才是最令人信服的鐵肺歌后。

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