主料：雞胸肉一塊，麵包糠100克，雞蛋一個，鹽 少許，料酒1湯匙，五香粉 少許！
酥炸雞柳的做法步驟
1.雞脯一塊，按厚度平分為兩大片
2.切成一指粗細的長條
3.加入料酒、鹽、五香粉醃製二十分鐘左右，再加入蛋液拌勻，常規應該先拌一層幹澱粉再拌蛋液，澱粉正好用完了，故省略！
4.把麵包糠放入一個淺囗容器中，雞柳一條一條均勻裹上面包糠。
5.鍋內放入油約800毫升，油熱後下雞柳中火炸八到十分鐘。
6.炸至金黃，撈出控油裝盤，依個人囗味撒上孜然粉、辣椒粉，開動！
喜歡的話記得關注，添加微信公眾號哦！頭像帶醜字的就是我啦 !
嘴饞的豬微信公眾號："嘴饞的豬 "或：zhengyingshifu
相關推薦
推薦中...