做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是醬肉包！
用料
豬肉前腿肉（肥瘦三七分）500g
麵粉500克
酵母6克
水（和麵用）250-260克
小蔥5-10根
老抽2勺，10g
姜5片
甜麵醬40g
生抽2勺，10g
五香粉2克
白胡椒粉2克
鹽最後炒好肉根據自己口味少量添加
料酒3勺，20g
食用油5克
超級香的醬肉包 做法
1.準備好材料
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是醬肉包！
用料
豬肉前腿肉（肥瘦三七分）500g
麵粉500克
酵母6克
水（和麵用）250-260克
小蔥5-10根
老抽2勺，10g
姜5片
甜麵醬40g
生抽2勺，10g
五香粉2克
白胡椒粉2克
鹽最後炒好肉根據自己口味少量添加
料酒3勺，20g
食用油5克
超級香的醬肉包 做法
1.準備好材料
2.切碎姜、蔥白
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是醬肉包！
用料
豬肉前腿肉（肥瘦三七分）500g
麵粉500克
酵母6克
水（和麵用）250-260克
小蔥5-10根
老抽2勺，10g
姜5片
甜麵醬40g
生抽2勺，10g
五香粉2克
白胡椒粉2克
鹽最後炒好肉根據自己口味少量添加
料酒3勺，20g
食用油5克
超級香的醬肉包 做法
1.準備好材料
2.切碎姜、蔥白
3.熱鍋放少量油下肉餡炒出水分，炒至水分收干時，依次加入料酒、姜、蔥、老抽、生抽、五香粉、白胡椒粉，邊加材料邊炒，加入甜麵醬，翻炒30秒，嘗鹹淡加少量鹽，出鍋
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是醬肉包！
用料
豬肉前腿肉（肥瘦三七分）500g
麵粉500克
酵母6克
水（和麵用）250-260克
小蔥5-10根
老抽2勺，10g
姜5片
甜麵醬40g
生抽2勺，10g
五香粉2克
白胡椒粉2克
鹽最後炒好肉根據自己口味少量添加
料酒3勺，20g
食用油5克
超級香的醬肉包 做法
1.準備好材料
2.切碎姜、蔥白
3.熱鍋放少量油下肉餡炒出水分，炒至水分收干時，依次加入料酒、姜、蔥、老抽、生抽、五香粉、白胡椒粉，邊加材料邊炒，加入甜麵醬，翻炒30秒，嘗鹹淡加少量鹽，出鍋
4.炒好後的樣子
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是醬肉包！
用料
豬肉前腿肉（肥瘦三七分）500g
麵粉500克
酵母6克
水（和麵用）250-260克
小蔥5-10根
老抽2勺，10g
姜5片
甜麵醬40g
生抽2勺，10g
五香粉2克
白胡椒粉2克
鹽最後炒好肉根據自己口味少量添加
料酒3勺，20g
食用油5克
超級香的醬肉包 做法
1.準備好材料
2.切碎姜、蔥白
3.熱鍋放少量油下肉餡炒出水分，炒至水分收干時，依次加入料酒、姜、蔥、老抽、生抽、五香粉、白胡椒粉，邊加材料邊炒，加入甜麵醬，翻炒30秒，嘗鹹淡加少量鹽，出鍋
4.炒好後的樣子
5.加入切好的小蔥
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是醬肉包！
用料
豬肉前腿肉（肥瘦三七分）500g
麵粉500克
酵母6克
水（和麵用）250-260克
小蔥5-10根
老抽2勺，10g
姜5片
甜麵醬40g
生抽2勺，10g
五香粉2克
白胡椒粉2克
鹽最後炒好肉根據自己口味少量添加
料酒3勺，20g
食用油5克
超級香的醬肉包 做法
1.準備好材料
2.切碎姜、蔥白
3.熱鍋放少量油下肉餡炒出水分，炒至水分收干時，依次加入料酒、姜、蔥、老抽、生抽、五香粉、白胡椒粉，邊加材料邊炒，加入甜麵醬，翻炒30秒，嘗鹹淡加少量鹽，出鍋
4.炒好後的樣子
5.加入切好的小蔥
6.拌勻放置冰箱放著，等油凝固一點就比較好包。當然，利用麵粉發酵的時間製作雜醬也是可以的。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是醬肉包！
用料
豬肉前腿肉（肥瘦三七分）500g
麵粉500克
酵母6克
水（和麵用）250-260克
小蔥5-10根
老抽2勺，10g
姜5片
甜麵醬40g
生抽2勺，10g
五香粉2克
白胡椒粉2克
鹽最後炒好肉根據自己口味少量添加
料酒3勺，20g
食用油5克
超級香的醬肉包 做法
1.準備好材料
2.切碎姜、蔥白
3.熱鍋放少量油下肉餡炒出水分，炒至水分收干時，依次加入料酒、姜、蔥、老抽、生抽、五香粉、白胡椒粉，邊加材料邊炒，加入甜麵醬，翻炒30秒，嘗鹹淡加少量鹽，出鍋
4.炒好後的樣子
5.加入切好的小蔥
6.拌勻放置冰箱放著，等油凝固一點就比較好包。當然，利用麵粉發酵的時間製作雜醬也是可以的。
7.和麵，麵粉發至2.5倍，撕開會出現蜂窩狀
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是醬肉包！
用料
豬肉前腿肉（肥瘦三七分）500g
麵粉500克
酵母6克
水（和麵用）250-260克
小蔥5-10根
老抽2勺，10g
姜5片
甜麵醬40g
生抽2勺，10g
五香粉2克
白胡椒粉2克
鹽最後炒好肉根據自己口味少量添加
料酒3勺，20g
食用油5克
超級香的醬肉包 做法
1.準備好材料
2.切碎姜、蔥白
3.熱鍋放少量油下肉餡炒出水分，炒至水分收干時，依次加入料酒、姜、蔥、老抽、生抽、五香粉、白胡椒粉，邊加材料邊炒，加入甜麵醬，翻炒30秒，嘗鹹淡加少量鹽，出鍋
4.炒好後的樣子
5.加入切好的小蔥
6.拌勻放置冰箱放著，等油凝固一點就比較好包。當然，利用麵粉發酵的時間製作雜醬也是可以的。
7.和麵，麵粉發至2.5倍，撕開會出現蜂窩狀
8.根據鍋的大小，擀出皮
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今天為大家帶來的是醬肉包！
用料
豬肉前腿肉（肥瘦三七分）500g
麵粉500克
酵母6克
水（和麵用）250-260克
小蔥5-10根
老抽2勺，10g
姜5片
甜麵醬40g
生抽2勺，10g
五香粉2克
白胡椒粉2克
鹽最後炒好肉根據自己口味少量添加
料酒3勺，20g
食用油5克
超級香的醬肉包 做法
1.準備好材料
2.切碎姜、蔥白
3.熱鍋放少量油下肉餡炒出水分，炒至水分收干時，依次加入料酒、姜、蔥、老抽、生抽、五香粉、白胡椒粉，邊加材料邊炒，加入甜麵醬，翻炒30秒，嘗鹹淡加少量鹽，出鍋
4.炒好後的樣子
5.加入切好的小蔥
6.拌勻放置冰箱放著，等油凝固一點就比較好包。當然，利用麵粉發酵的時間製作雜醬也是可以的。
7.和麵，麵粉發至2.5倍，撕開會出現蜂窩狀
8.根據鍋的大小，擀出皮
9.包的不好看，抱歉也忙的忘記拍照了，包好後記得一定要醒二十分鐘左右，醒的過程中燒開水，醒好後上鍋沸水大火蒸12分鐘，出鍋停留2分鐘開蓋，放置晾涼即可
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是醬肉包！
用料
豬肉前腿肉（肥瘦三七分）500g
麵粉500克
酵母6克
水（和麵用）250-260克
小蔥5-10根
老抽2勺，10g
姜5片
甜麵醬40g
生抽2勺，10g
五香粉2克
白胡椒粉2克
鹽最後炒好肉根據自己口味少量添加
料酒3勺，20g
食用油5克
超級香的醬肉包 做法
1.準備好材料
2.切碎姜、蔥白
3.熱鍋放少量油下肉餡炒出水分，炒至水分收干時，依次加入料酒、姜、蔥、老抽、生抽、五香粉、白胡椒粉，邊加材料邊炒，加入甜麵醬，翻炒30秒，嘗鹹淡加少量鹽，出鍋
4.炒好後的樣子
5.加入切好的小蔥
6.拌勻放置冰箱放著，等油凝固一點就比較好包。當然，利用麵粉發酵的時間製作雜醬也是可以的。
7.和麵，麵粉發至2.5倍，撕開會出現蜂窩狀
8.根據鍋的大小，擀出皮
9.包的不好看，抱歉也忙的忘記拍照了，包好後記得一定要醒二十分鐘左右，醒的過程中燒開水，醒好後上鍋沸水大火蒸12分鐘，出鍋停留2分鐘開蓋，放置晾涼即可
10.哎呀，色香味俱全！太好吃了，我在減肥，只能吃一小半，好可憐10.
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是醬肉包！
用料
豬肉前腿肉（肥瘦三七分）500g
麵粉500克
酵母6克
水（和麵用）250-260克
小蔥5-10根
老抽2勺，10g
姜5片
甜麵醬40g
生抽2勺，10g
五香粉2克
白胡椒粉2克
鹽最後炒好肉根據自己口味少量添加
料酒3勺，20g
食用油5克
超級香的醬肉包 做法
1.準備好材料
2.切碎姜、蔥白
3.熱鍋放少量油下肉餡炒出水分，炒至水分收干時，依次加入料酒、姜、蔥、老抽、生抽、五香粉、白胡椒粉，邊加材料邊炒，加入甜麵醬，翻炒30秒，嘗鹹淡加少量鹽，出鍋
4.炒好後的樣子
5.加入切好的小蔥
6.拌勻放置冰箱放著，等油凝固一點就比較好包。當然，利用麵粉發酵的時間製作雜醬也是可以的。
7.和麵，麵粉發至2.5倍，撕開會出現蜂窩狀
8.根據鍋的大小，擀出皮
9.包的不好看，抱歉也忙的忘記拍照了，包好後記得一定要醒二十分鐘左右，醒的過程中燒開水，醒好後上鍋沸水大火蒸12分鐘，出鍋停留2分鐘開蓋，放置晾涼即可
10.哎呀，色香味俱全！太好吃了，我在減肥，只能吃一小半，好可憐10.
小貼士
雜醬炒好後，包不完的放冰箱，做雜醬麵一流的！