秋後蓮藕正當吃，7孔和9孔區別大，搞清楚再買，美味營養全都有！轉眼間已經立秋半個多月的時間了，相信有不少地方已經感受到了綿綿的秋意，這個時候早晚的溫差已經開始加大，而我們每天的飲食也開始發生了一些轉變，畢竟在夏天的時候，大部分人都為了能夠吃一些涼爽的食物，而選擇了一些涼拌菜和一些冰鎮的食物，可是到了秋天之後天氣逐漸轉涼，如果再吃一些寒涼食物，可能就會引起腸胃不適，在食材的選擇上邊，我們也應該由西瓜這些寒性食物轉向溫性滋補的食物，比如說立秋之後蓮藕就是大量上市的一種蔬菜，秋後蓮藕也是正當吃的季節。
秋後蓮藕正當吃，7孔和9孔區別大，搞清楚再買，美味營養全都有！轉眼間已經立秋半個多月的時間了，相信有不少地方已經感受到了綿綿的秋意，這個時候早晚的溫差已經開始加大，而我們每天的飲食也開始發生了一些轉變，畢竟在夏天的時候，大部分人都為了能夠吃一些涼爽的食物，而選擇了一些涼拌菜和一些冰鎮的食物，可是到了秋天之後天氣逐漸轉涼，如果再吃一些寒涼食物，可能就會引起腸胃不適，在食材的選擇上邊，我們也應該由西瓜這些寒性食物轉向溫性滋補的食物，比如說立秋之後蓮藕就是大量上市的一種蔬菜，秋後蓮藕也是正當吃的季節。
可是蓮藕雖然很好吃，對我們身體也很有滋補功效，但是蓮藕實際上也分為七孔和九孔這兩種，而且它們之間的區別還挺大，要是搞清楚它們之間區別再去買的話，不僅買回家的蓮藕好吃，而且還能起到相應的滋補功效，美味營養全都有，今天我們就來說一說連我的七孔和九孔之間到底有什麼區別吧。
秋後蓮藕正當吃，7孔和9孔區別大，搞清楚再買，美味營養全都有！轉眼間已經立秋半個多月的時間了，相信有不少地方已經感受到了綿綿的秋意，這個時候早晚的溫差已經開始加大，而我們每天的飲食也開始發生了一些轉變，畢竟在夏天的時候，大部分人都為了能夠吃一些涼爽的食物，而選擇了一些涼拌菜和一些冰鎮的食物，可是到了秋天之後天氣逐漸轉涼，如果再吃一些寒涼食物，可能就會引起腸胃不適，在食材的選擇上邊，我們也應該由西瓜這些寒性食物轉向溫性滋補的食物，比如說立秋之後蓮藕就是大量上市的一種蔬菜，秋後蓮藕也是正當吃的季節。
可是蓮藕雖然很好吃，對我們身體也很有滋補功效，但是蓮藕實際上也分為七孔和九孔這兩種，而且它們之間的區別還挺大，要是搞清楚它們之間區別再去買的話，不僅買回家的蓮藕好吃，而且還能起到相應的滋補功效，美味營養全都有，今天我們就來說一說連我的七孔和九孔之間到底有什麼區別吧。
首先我們來看看七孔的蓮藕，一般情況下七孔的蓮藕顏色都會呈現出灰褐色，看起來不如九孔，蓮藕那麼白會比較暗沉，不過它的枝節相對粗短一些，如果從外表來看的話，不少人都不喜歡7孔的蓮藕，可是這種蓮藕的含水量要更少一些，澱粉含量相對高，所以口感偏向軟糯，我們如果用零用來煲湯或者是蒸煮燉菜的話，就非常的合適。
秋後蓮藕正當吃，7孔和9孔區別大，搞清楚再買，美味營養全都有！轉眼間已經立秋半個多月的時間了，相信有不少地方已經感受到了綿綿的秋意，這個時候早晚的溫差已經開始加大，而我們每天的飲食也開始發生了一些轉變，畢竟在夏天的時候，大部分人都為了能夠吃一些涼爽的食物，而選擇了一些涼拌菜和一些冰鎮的食物，可是到了秋天之後天氣逐漸轉涼，如果再吃一些寒涼食物，可能就會引起腸胃不適，在食材的選擇上邊，我們也應該由西瓜這些寒性食物轉向溫性滋補的食物，比如說立秋之後蓮藕就是大量上市的一種蔬菜，秋後蓮藕也是正當吃的季節。
可是蓮藕雖然很好吃，對我們身體也很有滋補功效，但是蓮藕實際上也分為七孔和九孔這兩種，而且它們之間的區別還挺大，要是搞清楚它們之間區別再去買的話，不僅買回家的蓮藕好吃，而且還能起到相應的滋補功效，美味營養全都有，今天我們就來說一說連我的七孔和九孔之間到底有什麼區別吧。
首先我們來看看七孔的蓮藕，一般情況下七孔的蓮藕顏色都會呈現出灰褐色，看起來不如九孔，蓮藕那麼白會比較暗沉，不過它的枝節相對粗短一些，如果從外表來看的話，不少人都不喜歡7孔的蓮藕，可是這種蓮藕的含水量要更少一些，澱粉含量相對高，所以口感偏向軟糯，我們如果用零用來煲湯或者是蒸煮燉菜的話，就非常的合適。
九孔的蓮藕對於大部分人來說都是比較好看的，我們都知道現代社會是一個看臉的時代，就連買菜的時候也不例外，很多吃貨在選擇美食的時候都會下意識的偏向於長得好看的食物，九孔的蓮藕要比七孔的好看很多，顏色更加白淨，而且枝節都是又直又長，看起來就亭亭玉立的樣子，九孔蓮藕當中的水分含量也會更大，所以吃起來口感偏向清脆，如果我們想要吃涼拌蓮藕或者是清炒蓮藕的話，就選擇這種九孔的蓮藕做出來，不僅顏色白嫩，而且口感清脆可口，非常下飯。
秋後蓮藕正當吃，7孔和9孔區別大，搞清楚再買，美味營養全都有！轉眼間已經立秋半個多月的時間了，相信有不少地方已經感受到了綿綿的秋意，這個時候早晚的溫差已經開始加大，而我們每天的飲食也開始發生了一些轉變，畢竟在夏天的時候，大部分人都為了能夠吃一些涼爽的食物，而選擇了一些涼拌菜和一些冰鎮的食物，可是到了秋天之後天氣逐漸轉涼，如果再吃一些寒涼食物，可能就會引起腸胃不適，在食材的選擇上邊，我們也應該由西瓜這些寒性食物轉向溫性滋補的食物，比如說立秋之後蓮藕就是大量上市的一種蔬菜，秋後蓮藕也是正當吃的季節。
可是蓮藕雖然很好吃，對我們身體也很有滋補功效，但是蓮藕實際上也分為七孔和九孔這兩種，而且它們之間的區別還挺大，要是搞清楚它們之間區別再去買的話，不僅買回家的蓮藕好吃，而且還能起到相應的滋補功效，美味營養全都有，今天我們就來說一說連我的七孔和九孔之間到底有什麼區別吧。
首先我們來看看七孔的蓮藕，一般情況下七孔的蓮藕顏色都會呈現出灰褐色，看起來不如九孔，蓮藕那麼白會比較暗沉，不過它的枝節相對粗短一些，如果從外表來看的話，不少人都不喜歡7孔的蓮藕，可是這種蓮藕的含水量要更少一些，澱粉含量相對高，所以口感偏向軟糯，我們如果用零用來煲湯或者是蒸煮燉菜的話，就非常的合適。
九孔的蓮藕對於大部分人來說都是比較好看的，我們都知道現代社會是一個看臉的時代，就連買菜的時候也不例外，很多吃貨在選擇美食的時候都會下意識的偏向於長得好看的食物，九孔的蓮藕要比七孔的好看很多，顏色更加白淨，而且枝節都是又直又長，看起來就亭亭玉立的樣子，九孔蓮藕當中的水分含量也會更大，所以吃起來口感偏向清脆，如果我們想要吃涼拌蓮藕或者是清炒蓮藕的話，就選擇這種九孔的蓮藕做出來，不僅顏色白嫩，而且口感清脆可口，非常下飯。
所以說蓮藕的七孔和九孔之間差別還挺大，我們做不同的菜餚就要選擇不同的蓮藕，這樣不僅會影響到他們做出來成品菜餚的美味，而且相應的營養也會極大程度的保留，比如燉湯的時候如果選擇九孔蓮藕的話，不僅浪費了它清脆的口感，也會讓蓮藕當中的很多水分都浪費掉。所以搞清楚了這點之後，以後我們就知道七孔蓮藕和九孔蓮藕之間的區別了吧，以後買蓮藕可千萬別再買錯了。