春天萬物復甦，孩子也進入生長髮育的快速時期，這時候媽媽們要多給孩子做一些適合孩子吃的滋陰潤肺還能去燥的湯水喝，營養到位了，身體也更強壯了，想不長高個都難呢。春季要以養肝健脾胃的湯水為主，因為經過一個冬季，體內燥熱多而且大魚大肉過後身體也更需要清淡的湯水，那樣才更好吸收，而且對腸胃更有利。所以今天小編和大家分享的這款湯水就非常適合孩子和家人們食用的。而且這道湯在我們家每週至少做三次，每次兒子都能一口氣喝上一大碗，說味道好極了，難怪最近胃口不錯，原來這個湯水對增強食慾效果還是很不錯的。這道湯水中我加入了蓮藕和玉米。玉米燉排骨是經典的做法，但是味道又稍微淡了一些，而我另外加入了蓮藕中和，沒想到湯水味道立馬更好喝了，一家人個個都吃得很開心。
玉米含有豐富的鈣，可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。同時可以刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化。玉米還是減肥便祕人士不可缺的好食物呢。而蓮藕含有黏蛋白的一種糖類蛋白質，能促進蛋白質和脂肪的消化，因此可以減輕腸胃負擔。同時它的熱量和土豆差不多，所以這款湯水對於減肥中的人士來說，真是很不錯的選擇呢。這款湯品真的很適合一家老小喝，我家兒子更是對這湯情有獨鍾，做法超級簡單，一起看看吧。
【蓮藕玉米排骨湯】材料：排骨500克 蓮藕一節 玉米一根 姜少許 鹽和雞精少許（不喜歡雞精也可以不放的）
首先我們要將排骨斬大塊備用，蓮藕洗乾淨切小塊，玉米也要切寸塊備用
接著鍋裡面放入水，冷水哦，然後將排骨放入焯燙，等水燒開了，撈出來用水沖洗乾淨
為了保證原汁原味，同時讓玉米和蓮藕更滲入到湯水中，所以我採用了隔水燉的方式，這個也是南方人煲湯特別擅長的，就是將素有材料都放入燉盅裡面，然後加入適量的水，根據一家人幾口放幾碗水就成
然後放入電壓力鍋裡面，底部放水放墊子，大約30分鐘左右就可以，食用之前加入鹽和雞精調味就成了，超級的簡單，但是營養卻也是滿滿的，大人孩子都能吃，誰吃誰受益，棒棒的。
春天多給孩子喝這湯，養肝護脾胃，對孩子記憶力和眼睛都好，燉湯加入這2個食材，湯美味更鮮，難怪孩子大人搶著喝，一週幾次都饞的不行，你也說說吧，一定不會讓你失望的。
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