去到港式茶餐廳點餐
都不外乎奶茶/凍檸茶+奶油豬/菠蘿油
而最讓小編念念不忘的
莫過於熱量高到爆炸的「漏奶華」
所謂的漏奶華就是升級版的西多士
覆蓋厚厚巧克力粉+香甜煉奶
誘惑到根本無法抵擋,簡直超罪惡!
那麼問題來了
到底哪裡能吃到
這款爆漿、漏奶、厚切的“熱量炸彈”?
小編幫大家整理了下面8家店
帶上你身邊愛吃甜品的姐姐妹妹
一起去消滅這些邪惡的甜品吧!
1 //大哥餐廳//
"始祖"漏奶華 ¥39元
廣州80%的人都知道,在番禺市橋有一家“超多規矩”的茶餐廳,沒有Wi-Fi,禁止外帶食物,不能少冰/走冰,買單隻能用微信不能用支付寶……雖然諸多限制,「大哥」餐廳依然是遠近馳名,食客盈門~
其中又有80%的人專門為了一款「爆漿漏奶華」遠道而來,甚至有遠在廣州市區的人,特意駕車60公里來回,就為了吃它!大哥的漏奶華可以說是廣州地區「漏奶華的始祖」,地位至今無人能及!
漏奶華厚厚一碟,非常真材實料!油炸過的超厚吐司切片+香到爆炸的黃油+漏到一碟都是的煉奶+好像不用錢一樣的阿華田粉,上桌時就散發出一股甜香味!
切開面包的一瞬間,煉奶和黃油猶如山泥傾瀉,熔岩一般的煉奶混合阿華田粉全部漏下來,場面相當凶殘!!
吐司片外皮香脆不幹,中間軟綿溫熱,裹上香甜的煉奶和阿華田粉,一口塞到嘴裡,簡直甜到膩!明明熱量超標到令人髮指,但是依然被誘惑地管不住自己的嘴!
大哥餐廳
人均:62元
營業時間:週一至週日07:30-00:00
地址:番禺區市橋西麗南路90號(近華僑城)
2//麗華食飯公司//
撐起一家店的漏奶華 ¥30元
在小紅書興起了一段時間的80年代復古風港式茶餐廳,沒有大哥那麼多規矩,不過它走紅竟然也是因為一碟「漏奶華」!很多人來這裡就為了過口癮!
光看外形,厚吐司上鋪上厚厚煉奶和阿華田粉,“罪惡”程度簡直就是大哥的“複製版”!切開瞬間畫面同樣震撼,簡直甜到漏,嗜甜愛好者一定會感到超級滿足!
不同的是這家的甜恰到好處,相信也是很多人一口就愛上它的原因!
麗華食飯公司
人均:¥53元
地址:荔灣區南岸路聖地新天地廣場三樓
3 //百萬茶檔//
街邊低調版漏奶華 ¥24元
比大哥和麗華都小間的街邊港式小吃店,價格對學生黨來說比較友好。
這份漏奶華看起來就客氣很多了,相比起大哥那種一整個碟子的煉奶,百萬茶檔的「漏奶華」煉奶僅僅塗在吐司之上,被濃郁阿華田粉一蓋住,還以為沒有加煉奶。
但只要一切開,熔岩傾瀉的效果還是比較顯著!炸過的西多士很香口,煉奶雖然沒有很多,但甜膩度剛剛好,配上一杯鴛鴦或凍檸茶,吹水一下午沒問題!
百萬茶檔
人均:¥25元
地址:荔灣區豐年路荔海街9號
4 //吳係豬扒包//
“地陷版”漏奶華 ¥22元
“吾係”系列的小茶檔,出品都不錯,。除了招牌豬扒包,這裡的「漏奶華」也值得一試。叫「招牌漏奶西多士」,名字不一樣但實際上就是一種東西。
這家的漏奶華比較特別,它是四邊高中間低猶如“地陷“,和其他家相比,更像是麵包盒裝著煉奶和可可粉。邪惡程度依然不容小覷!
吳係豬扒包
人均:¥19元
地址:海珠區昌崗東路252號江南坊L1-42
5/揀·JAN//
唔夠漏奶的漏奶華 ¥28元
小紅書上走紅的Ins風網紅店,西餐簡餐都可以吃得到。這裡環境適合小聚拍照,菜品擺盤精緻顏值很高,同樣值得大拍特拍。
因為這是一家十分注重“顏值”的餐廳,這裡的漏奶華——「漏奶揀黑鑽珍珠」賣相也相對優雅:不太厚的炸吐司上面有少量的煉奶和巧克力粉,加以珍珠作為點綴。
這裡的「漏奶華」吃起來沒有很甜,但如果不夠煉奶可以繼續加,喜歡更加甜又不怕胖的胖友們儘管繼續加~
揀·JAN
人均:¥73元
地址:海珠區紫金大街54號江南西店
6 //夥計茶檔//
“姑寒“漏奶華 ¥23
為什麼叫“姑寒”?因為炸多士表面的巧克力粉實在少得可憐!更不用說像開頭兩家一樣“下重本”,像棉被一樣蓋住整塊吐司,「漏奶華」狂熱粉感覺誠意不足!
切開漏奶華,可以看到奶醬並不是很多,傾瀉而下的效果並沒有那麼明顯,但用來蘸麵包吃還是夠的。
夥計茶檔
人均:¥35元
地址:海珠區江南西路32號之3A鋪江南西店
7//翠軒·港式小廚//
“地中海”煉奶漏奶華 28元
番禺廣場一家不起眼的港式茶餐廳,沒想到在這裡也能吃到漏奶華!
吐司很厚,巧克力粉也很多,煉奶則填充在吐司中間的圓形小洞裡面,切開瞬間爆漿!嗜甜星人可以多加煉奶。
翠軒·港式小廚
人均:¥51元
營業時間:10:00-22:00
地址:番禺區盛興大街89-93號C區
8//卡朋西餐//
最容易吃到的漏奶華
這是廣州的一家西式簡餐,各種各樣的西餐品種都可以在這裡吃到,而他家的吐司塔很受甜品愛好者歡迎。
卡朋的「漏奶華」可以說是隱藏款了,一般沒什麼人能發現這塊“寶藏多士”!
表面的朱古力粉不是很多,但這裡的煉奶醬是澆在最表面一層,順著麵包邊緣流下來的樣子非常誘人!炸過的麵包外脆內軟,鬆軟的麵包蘸滿巧克力煉奶漿送入口中,就是卡路里爆表的證據了!
卡朋西餐
人均:¥59元
地址:廣州市越秀區中山六路236號
以上8塊罪惡滿分的「漏奶華」
搖搖欲墜的超厚巧克力粉或阿華田粉
金黃香脆又香甜軟綿的吐司
四溢流動的黃油和煉奶
試問這世上還有什麼食物
可以比「漏奶華」更罪惡卻誘惑力十足?
-End-