'不足8㎡!只擺的下一張桌子,宜賓這家巷子裡傳奇涼糕!天天爆滿'

涼糕 宜賓 手工藝 跳槽那些事兒 服裝 收藏 宜賓傳媒網 2019-08-17
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開了30年!

不足8㎡,只擺的下一張桌子

卻每天都有很多人去吃!

這家藏在宜賓巷子裡的傳奇老涼糕~

終於要火了!

/ 沒有名字的店,天天圍滿了人 /

記得小時候,吃的那種純手工做的涼糕,一塊一塊的,現在已經很少見了,可是在宜賓的這個地方,居然還有這樣的涼糕?

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卻每天都有很多人去吃!

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不足8㎡!只擺的下一張桌子,宜賓這家巷子裡傳奇涼糕!天天爆滿

一家藏在宜賓的水池街涼糕店,沒有招牌,做了30年,因為時間太久,大家都叫它老涼糕。

老闆李啟貴是一個很熱情的人,每個人去都和大家開心的打著招呼,老李說涼糕每天只做84點(塊),基本上一個上午就賣完了。

想吃的還是要趁早呀~

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就是這碗老涼糕,吃起來糯糯的,又香又甜,小編很多年都沒有吃過這樣子的涼糕了,彷彿回到了小時候!

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卻每天都有很多人去吃!

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價格也不貴,加糖的賣2塊5,不加糖的賣1塊5,路過的人幾乎都要在這裡吃一碗或者打包回家。

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這家店小到只有7㎡左右,只擺的下一張桌子,好多人只能站在路邊上吃。

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店子雖然小,卻很有特點,牆上掛滿了書法字畫,可以看出老李是一個很有文藝氣息的人。

/ 幾十年前傳承下來的涼糕,經久不衰/

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30年前,在廠裡上班的老李夫婦雙雙下崗,108個員工就瘋了好幾個,在生活最迷茫和窘迫的時候,外婆給了她們希望。

涼糕是外婆最拿手的手藝,在解放前就開始做起,外婆把這份手藝教給了夫婦二人,老李學會了做涼糕,開始以涼糕為生。

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涼糕是外婆最拿手的手藝,在解放前就開始做起,外婆把這份手藝教給了夫婦二人,老李學會了做涼糕,開始以涼糕為生。

不足8㎡!只擺的下一張桌子,宜賓這家巷子裡傳奇涼糕!天天爆滿

老李說最初做手工涼糕的人還是很多的,但是因為工程繁瑣,再加上後面雙河涼糕出現之後,很多人就放棄親手去做了。

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老李說最初做手工涼糕的人還是很多的,但是因為工程繁瑣,再加上後面雙河涼糕出現之後,很多人就放棄親手去做了。

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但是老李沒有放棄,因為這是外婆的傳承,一做就是30年,每天下午開始做,最忙的時候做到差不多晚上12點,第二天早上6點起來端出去賣。

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但是老李沒有放棄,因為這是外婆的傳承,一做就是30年,每天下午開始做,最忙的時候做到差不多晚上12點,第二天早上6點起來端出去賣。

不足8㎡!只擺的下一張桌子,宜賓這家巷子裡傳奇涼糕!天天爆滿

我們來到老李家,看老李親手做涼糕,每一個過程都是老李自己操刀,涼糕看起來就很乾淨、很舒服。

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老李說這麼多年他一直堅信衛生、質量最重要。

李夫人還笑著對我們說“我外婆做涼糕是因為她自己就很喜歡吃,後來她做不動了,還經常跑到我們這裡來吃。”

/ 除了涼糕,老李也有自己的愛好 /

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李夫人還笑著對我們說“我外婆做涼糕是因為她自己就很喜歡吃,後來她做不動了,還經常跑到我們這裡來吃。”

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原來,老李是收藏愛好者,我們參觀了老李的書房,他收藏了大量的酒瓶子,大家都知道宜賓以酒為名,很多老早以前生產的酒瓶都消失了,但是在老李的家裡卻完好的保存著。

另外還有很多書畫、蝴蝶標本,各種稀奇的東西,簡直讓小編大開眼界。

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老李說這麼多年他一直堅信衛生、質量最重要。

李夫人還笑著對我們說“我外婆做涼糕是因為她自己就很喜歡吃,後來她做不動了,還經常跑到我們這裡來吃。”

/ 除了涼糕,老李也有自己的愛好 /

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原來,老李是收藏愛好者,我們參觀了老李的書房,他收藏了大量的酒瓶子,大家都知道宜賓以酒為名,很多老早以前生產的酒瓶都消失了,但是在老李的家裡卻完好的保存著。

另外還有很多書畫、蝴蝶標本,各種稀奇的東西,簡直讓小編大開眼界。

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平時閒下來的時候,老李就喜歡寫寫字,畫畫。養養魚,養養綠植,是一個很有閒情逸致的人。

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終於要火了!

/ 沒有名字的店,天天圍滿了人 /

記得小時候,吃的那種純手工做的涼糕,一塊一塊的,現在已經很少見了,可是在宜賓的這個地方,居然還有這樣的涼糕?

不足8㎡!只擺的下一張桌子,宜賓這家巷子裡傳奇涼糕!天天爆滿

一家藏在宜賓的水池街涼糕店,沒有招牌,做了30年,因為時間太久,大家都叫它老涼糕。

老闆李啟貴是一個很熱情的人,每個人去都和大家開心的打著招呼,老李說涼糕每天只做84點(塊),基本上一個上午就賣完了。

想吃的還是要趁早呀~

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就是這碗老涼糕,吃起來糯糯的,又香又甜,小編很多年都沒有吃過這樣子的涼糕了,彷彿回到了小時候!

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價格也不貴,加糖的賣2塊5,不加糖的賣1塊5,路過的人幾乎都要在這裡吃一碗或者打包回家。

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這家店小到只有7㎡左右,只擺的下一張桌子,好多人只能站在路邊上吃。

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店子雖然小,卻很有特點,牆上掛滿了書法字畫,可以看出老李是一個很有文藝氣息的人。

/ 幾十年前傳承下來的涼糕,經久不衰/

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30年前,在廠裡上班的老李夫婦雙雙下崗,108個員工就瘋了好幾個,在生活最迷茫和窘迫的時候,外婆給了她們希望。

涼糕是外婆最拿手的手藝,在解放前就開始做起,外婆把這份手藝教給了夫婦二人,老李學會了做涼糕,開始以涼糕為生。

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老李說最初做手工涼糕的人還是很多的,但是因為工程繁瑣,再加上後面雙河涼糕出現之後,很多人就放棄親手去做了。

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但是老李沒有放棄,因為這是外婆的傳承,一做就是30年,每天下午開始做,最忙的時候做到差不多晚上12點,第二天早上6點起來端出去賣。

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我們來到老李家,看老李親手做涼糕,每一個過程都是老李自己操刀,涼糕看起來就很乾淨、很舒服。

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老李說這麼多年他一直堅信衛生、質量最重要。

李夫人還笑著對我們說“我外婆做涼糕是因為她自己就很喜歡吃,後來她做不動了,還經常跑到我們這裡來吃。”

/ 除了涼糕,老李也有自己的愛好 /

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原來,老李是收藏愛好者,我們參觀了老李的書房,他收藏了大量的酒瓶子,大家都知道宜賓以酒為名,很多老早以前生產的酒瓶都消失了,但是在老李的家裡卻完好的保存著。

另外還有很多書畫、蝴蝶標本,各種稀奇的東西,簡直讓小編大開眼界。

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平時閒下來的時候,老李就喜歡寫寫字,畫畫。養養魚,養養綠植,是一個很有閒情逸致的人。

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老李說經常看我們當下宜賓的推送的東西,還為寫了幾個字。

我們誇他寫的好,他還一直謙虛說:“不行、不行。”為人十分親切。

"

開了30年!

不足8㎡,只擺的下一張桌子

卻每天都有很多人去吃!

這家藏在宜賓巷子裡的傳奇老涼糕~

終於要火了!

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記得小時候,吃的那種純手工做的涼糕,一塊一塊的,現在已經很少見了,可是在宜賓的這個地方,居然還有這樣的涼糕?

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老李的穿著也比較獨特,小編髮現老李喜歡穿中國風的衣服,能和老李成為朋友,一定很有趣吧。

/ 吃的是一種記憶,更是一種情懷。/

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現在,已經很少有這種純手工不添加任何化學物質的涼糕了,吃了對身體很好,也很健康。

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在這裡吃涼糕的人,很多都是從小吃到大,大學生都吃了幾批了,從兩三歲、三四歲就開始吃起。

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幾乎每個宜賓人都吃過一碗這樣的涼糕,但隨著時間的流逝,可能就消失了。

能堅持下來的手藝人是值得我們尊重的。

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現在,已經很少有這種純手工不添加任何化學物質的涼糕了,吃了對身體很好,也很健康。

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在這裡吃涼糕的人,很多都是從小吃到大,大學生都吃了幾批了,從兩三歲、三四歲就開始吃起。

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幾乎每個宜賓人都吃過一碗這樣的涼糕,但隨著時間的流逝,可能就消失了。

能堅持下來的手藝人是值得我們尊重的。

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能吃到這樣的涼糕,小編覺得是一種記憶,更是一種情懷。

來源:當下宜賓

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