曾有人說,
在這世上,美食與愛都不可辜負。
美食給人身體上的愉悅,
愛給人心靈上的滿足,
當美食遇到愛,這便是愛的烹飪法。
旅遊君為你奉上防城港那些與愛情有關的美食,
快來看看你都吃過嗎?
卷粉
情竇初開的暗戀
卷粉皮薄,幾近透明,稍一撥開,便可看見裡面的餡料在輕輕晃動。卷粉有著吹彈即破的柔嫩,品嚐前要放到湯汁裡泡一下,那感覺,猶如得到了朝思夢想的情人,讓人小心翼翼,為之瘋狂。
涼拌海蜇絲
酸酸甜甜的告白
青芒果的酸、海蜇的脆,涼拌海蜇絲是一道京族涼菜。吃起來果香撲鼻,甜酸適口,就像青澀愛戀的告白,期待著迴應。
粽子
溫柔甜蜜的初戀
糯米的香氣給人溫柔甜蜜的感覺,混合著肉香如初吻般的誘人;清甜甘美在口腔裡悠悠地遊走,像初戀般讓你追憶良久,回味無窮。
拔絲芋頭
濃情蜜意的熱戀
在防城港人愛吃的菜中不乏芋頭菜品,如反沙芋頭、拔絲芋頭。其中拔絲芋頭則是很多人喜歡的菜餚,炸過的芋頭是酥脆的,裹上糖漿,咬上一口,有著熱戀時的濃情蜜意,滾燙柔軟的口感,就好比戀人情感的熱烈碰撞。
沙蟲刺身
溫暖真摯的婚姻
聞著鮮,吃著鮮,脆脆的、滑滑的。原料就是防城港純淨海域產出的沙蟲,吃起來爽口開胃,異常鮮美,百食不厭。這樣的美食,即使你愛極了它,也要細細品嚐,。就像婚姻,需耐心經營,外表也許不華麗,但過著踏實舒心。
富貴雜魚湯
相濡以沫的陪伴
雜魚湯裡濃縮的全都是精華,幾種小海魚,足以點綴人生!雖然不像大魚那樣可以讓你大塊朵頤,但是,濃厚魚湯的滋味非常適合相知相伴一生的夫妻。愛情,需要慢慢熬,越久越醇厚。
蝦籺
痴纏一生的愛戀
蝦籺是防城港特色小吃,把海蝦放到麵糊裡,用模具裝著高溫炸制而成,最大的特色是餅香、脆口並夾帶著海蝦的清香,香味誘人。香、甜、酥、脆。 愛情將兩個不相干的人,糅合在一起。只有努力地去“融合”,才能痴纏一生。
海鮮
保鮮愛情,保鮮彼此
初春伊始,萬物復甦,味蕾對海鮮的慾望,也甦醒了。吃海鮮最講究的就是“不時不食”,時令和新鮮尤其重要。現在,是防城港一年中吃八爪魚最好的時候。愛情的保質期沒有期限,重在如何保鮮,保鮮愛情,保鮮自己。
發糕
愛情紅火甜蜜
發糕,光滑細嫩,富有彈性,寓意“高升發財”,也是紅火、甜蜜的象徵。愛情讓你遇見註定的人,讓兩個人拼成一個圓滿的家。
雲吞
—生陪伴
雲吞,是防城港最貼近平民百姓的小吃。雲吞入鍋,皮薄餡香,湯清味鮮。當雲吞遇上了肉丸,成就了一道美食。愛情中就是彼此在一起融合互補,才能相濡以沫地過完一生。
蒸餃
有一種完美,叫內心
一口蒸餃,一份家味。天下餃子何其多,但是隻有家裡調的餡才是最完美的味道。而不規則的月牙狀,看似不完美,正如不完美的愛情!但細細地品嚐,才發現,最完美的地方,是TA的內心……
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