'濟南這家一級棒的棗莊農家菜，充100塊錢送100瓶啤酒，你吃過了麼'
在我們的飲食文化中，“雞”的地位不可小覷，家裡招待客人，雞絕對稱得上大菜，江蘇叫化雞、四川口水雞、新疆大盤雞、歌樂山辣子雞、德州扒雞……在山東地界上還有一道響噹噹的以雞為主料的中華名菜——那就是棗莊辣子雞。
棗莊辣子雞歷史悠久，可以追溯到清朝晚期，是當地三大名吃之一，也是棗莊人飯桌上的一種情結，當親朋好友圍坐一堂，一大盤香氣四溢、紅綠輝映的辣子雞端上來，才稱得上圓滿。
位於經二緯九處與龍共舞名吃城的“郝湖村”便是一家正宗的棗莊風味餐廳，門店不太顯眼，在C入口上到二樓才能看見，裝修是農家田園風格的，走入其中，像是回到了小時候的那個夏夜，繁茂的大樹，鵝黃的燈光，窸窣的蟲鳴，奶奶輕搖著蒲扇在講著故事，周遭的環境也毫無違和感，木質古樸的桌椅，充滿年代感的革命裝飾畫，還有以前盛糧食的簸箕懸掛在牆上，很有穿越回舊時光的感覺。
在我們的飲食文化中，“雞”的地位不可小覷，家裡招待客人，雞絕對稱得上大菜，江蘇叫化雞、四川口水雞、新疆大盤雞、歌樂山辣子雞、德州扒雞……在山東地界上還有一道響噹噹的以雞為主料的中華名菜——那就是棗莊辣子雞。
棗莊辣子雞歷史悠久，可以追溯到清朝晚期，是當地三大名吃之一，也是棗莊人飯桌上的一種情結，當親朋好友圍坐一堂，一大盤香氣四溢、紅綠輝映的辣子雞端上來，才稱得上圓滿。
位於經二緯九處與龍共舞名吃城的“郝湖村”便是一家正宗的棗莊風味餐廳，門店不太顯眼，在C入口上到二樓才能看見，裝修是農家田園風格的，走入其中，像是回到了小時候的那個夏夜，繁茂的大樹，鵝黃的燈光，窸窣的蟲鳴，奶奶輕搖著蒲扇在講著故事，周遭的環境也毫無違和感，木質古樸的桌椅，充滿年代感的革命裝飾畫，還有以前盛糧食的簸箕懸掛在牆上，很有穿越回舊時光的感覺。
在我們的飲食文化中，“雞”的地位不可小覷，家裡招待客人，雞絕對稱得上大菜，江蘇叫化雞、四川口水雞、新疆大盤雞、歌樂山辣子雞、德州扒雞……在山東地界上還有一道響噹噹的以雞為主料的中華名菜——那就是棗莊辣子雞。
棗莊辣子雞歷史悠久，可以追溯到清朝晚期，是當地三大名吃之一，也是棗莊人飯桌上的一種情結，當親朋好友圍坐一堂，一大盤香氣四溢、紅綠輝映的辣子雞端上來，才稱得上圓滿。
位於經二緯九處與龍共舞名吃城的“郝湖村”便是一家正宗的棗莊風味餐廳，門店不太顯眼，在C入口上到二樓才能看見，裝修是農家田園風格的，走入其中，像是回到了小時候的那個夏夜，繁茂的大樹，鵝黃的燈光，窸窣的蟲鳴，奶奶輕搖著蒲扇在講著故事，周遭的環境也毫無違和感，木質古樸的桌椅，充滿年代感的革命裝飾畫，還有以前盛糧食的簸箕懸掛在牆上，很有穿越回舊時光的感覺。
老闆廚師都是正宗的棗莊人，聽著地道的方言便可知，吃棗莊菜一定要點一份招牌辣子雞，這裡的辣子雞分為兩種，當年小笨雞和一年以上的小笨雞，當年小笨雞更鮮嫩，一年以上笨雞肉質更勁道。
廚房是透明的，等待的過程中看著廚師在廚房切塊，急風驟雨般的翻炒，顛勺也別有一番享受。當一股沁人心脾的香辣味由遠及近飄來時，辣子雞就出鍋了。裝辣子雞的盤子大到可以稱為“盆”，滿滿的金黃色的雞肉堆成小山，軟糯入味的土豆片，紅的、綠的辣椒，白色的雞腰將辣子雞裝飾的格外好看。
在我們的飲食文化中，“雞”的地位不可小覷，家裡招待客人，雞絕對稱得上大菜，江蘇叫化雞、四川口水雞、新疆大盤雞、歌樂山辣子雞、德州扒雞……在山東地界上還有一道響噹噹的以雞為主料的中華名菜——那就是棗莊辣子雞。
棗莊辣子雞歷史悠久，可以追溯到清朝晚期，是當地三大名吃之一，也是棗莊人飯桌上的一種情結，當親朋好友圍坐一堂，一大盤香氣四溢、紅綠輝映的辣子雞端上來，才稱得上圓滿。
位於經二緯九處與龍共舞名吃城的“郝湖村”便是一家正宗的棗莊風味餐廳，門店不太顯眼，在C入口上到二樓才能看見，裝修是農家田園風格的，走入其中，像是回到了小時候的那個夏夜，繁茂的大樹，鵝黃的燈光，窸窣的蟲鳴，奶奶輕搖著蒲扇在講著故事，周遭的環境也毫無違和感，木質古樸的桌椅，充滿年代感的革命裝飾畫，還有以前盛糧食的簸箕懸掛在牆上，很有穿越回舊時光的感覺。
老闆廚師都是正宗的棗莊人，聽著地道的方言便可知，吃棗莊菜一定要點一份招牌辣子雞，這裡的辣子雞分為兩種，當年小笨雞和一年以上的小笨雞，當年小笨雞更鮮嫩，一年以上笨雞肉質更勁道。
廚房是透明的，等待的過程中看著廚師在廚房切塊，急風驟雨般的翻炒，顛勺也別有一番享受。當一股沁人心脾的香辣味由遠及近飄來時，辣子雞就出鍋了。裝辣子雞的盤子大到可以稱為“盆”，滿滿的金黃色的雞肉堆成小山，軟糯入味的土豆片，紅的、綠的辣椒，白色的雞腰將辣子雞裝飾的格外好看。
服務員介紹說店裡的辣子雞選用的是當地農家散養的公雞，肉質緊實，久燉不散不柴。辣椒也選用棗莊當地螺絲青椒和一窩蜂青椒，辣而入味……這香味真的特別具有誘惑力，顧不得聽完服務員講完，便大塊朵頤的吃起來，一口下去，雞肉鮮嫩多汁，辣椒香和雞肉香互相浸染，既香且辣，如果辣子雞的辣勁兒你怕頂不住，可以提前給師傅說少放辣，也可以過過癮之後再配上純手工製作的棗莊燒餅，讓各種香糾纏著舌頭，體會一下欲罷不能、酣暢淋漓的感覺。
在我們的飲食文化中，“雞”的地位不可小覷，家裡招待客人，雞絕對稱得上大菜，江蘇叫化雞、四川口水雞、新疆大盤雞、歌樂山辣子雞、德州扒雞……在山東地界上還有一道響噹噹的以雞為主料的中華名菜——那就是棗莊辣子雞。
棗莊辣子雞歷史悠久，可以追溯到清朝晚期，是當地三大名吃之一，也是棗莊人飯桌上的一種情結，當親朋好友圍坐一堂，一大盤香氣四溢、紅綠輝映的辣子雞端上來，才稱得上圓滿。
位於經二緯九處與龍共舞名吃城的“郝湖村”便是一家正宗的棗莊風味餐廳，門店不太顯眼，在C入口上到二樓才能看見，裝修是農家田園風格的，走入其中，像是回到了小時候的那個夏夜，繁茂的大樹，鵝黃的燈光，窸窣的蟲鳴，奶奶輕搖著蒲扇在講著故事，周遭的環境也毫無違和感，木質古樸的桌椅，充滿年代感的革命裝飾畫，還有以前盛糧食的簸箕懸掛在牆上，很有穿越回舊時光的感覺。
老闆廚師都是正宗的棗莊人，聽著地道的方言便可知，吃棗莊菜一定要點一份招牌辣子雞，這裡的辣子雞分為兩種，當年小笨雞和一年以上的小笨雞，當年小笨雞更鮮嫩，一年以上笨雞肉質更勁道。
廚房是透明的，等待的過程中看著廚師在廚房切塊，急風驟雨般的翻炒，顛勺也別有一番享受。當一股沁人心脾的香辣味由遠及近飄來時，辣子雞就出鍋了。裝辣子雞的盤子大到可以稱為“盆”，滿滿的金黃色的雞肉堆成小山，軟糯入味的土豆片，紅的、綠的辣椒，白色的雞腰將辣子雞裝飾的格外好看。
服務員介紹說店裡的辣子雞選用的是當地農家散養的公雞，肉質緊實，久燉不散不柴。辣椒也選用棗莊當地螺絲青椒和一窩蜂青椒，辣而入味……這香味真的特別具有誘惑力，顧不得聽完服務員講完，便大塊朵頤的吃起來，一口下去，雞肉鮮嫩多汁，辣椒香和雞肉香互相浸染，既香且辣，如果辣子雞的辣勁兒你怕頂不住，可以提前給師傅說少放辣，也可以過過癮之後再配上純手工製作的棗莊燒餅，讓各種香糾纏著舌頭，體會一下欲罷不能、酣暢淋漓的感覺。
如果吃不完打包回家，晚上下個麵條兒放進去，那滋味兒，也非常過癮，小編親試，卻不忽悠，吃過很多份辣子雞，這家辣子雞肉質新鮮勁道，量大，且正宗入味，屬於讓人入口不忘的那種。
入口的東西是最不會騙人的，所以好不好一定親自吃過才知道。店裡現在充100塊錢就能送100瓶啤酒，也是非常划算了！值得推薦！