作者：青蛙小王子
用料
五花肉 500克
老乾媽 適量
大蒜 適量
生抽 適量
蠔油 適量
鹽 適量
生薑 適量
燉肉作料 適量
白芝麻 適量
料酒 適量
做法步驟
1、水燒開放入五花肉，燉肉作料，生薑，料酒
2、燒十分鐘左右把肉撈出切小塊繼續燒
3、這時候準備大蒜剁碎放入碗中
4、再放入老乾媽，生抽，蠔油，適量的鹽
5、肉燒好撈出放至常溫
6、然後切片擺盤
7、最後淋入調好的作料，再撒上適量白芝麻即可
8、再來一張，味道鮮美哦！！
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