'拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮'

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拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

老乾媽一直是每家每戶都囤著的做飯法寶,不管是炒菜、拌麵還是夾饃,怎麼做都好吃,是居家旅行必備的辣醬。吃膩了老乾媽的話,給大家推薦這幾種香辣醬,味道和口感絲毫不遜與老乾媽,可鹹可辣,一起來看看是什麼吧。夏天沒食慾?一勺辣醬刺激你的味蕾!

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拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

老乾媽一直是每家每戶都囤著的做飯法寶,不管是炒菜、拌麵還是夾饃,怎麼做都好吃,是居家旅行必備的辣醬。吃膩了老乾媽的話,給大家推薦這幾種香辣醬,味道和口感絲毫不遜與老乾媽,可鹹可辣,一起來看看是什麼吧。夏天沒食慾?一勺辣醬刺激你的味蕾!

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

1)香椿醬

香椿因為自帶的馥郁的味道,以及口感也和瘦肉非常相似,再加上飽吸了醬汁以後,吃起來既有香椿的獨特清香,還有以假亂真的肉質口感。搭配上裡面的花生米碎,口感更加豐富有層次感。

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拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

老乾媽一直是每家每戶都囤著的做飯法寶,不管是炒菜、拌麵還是夾饃,怎麼做都好吃,是居家旅行必備的辣醬。吃膩了老乾媽的話,給大家推薦這幾種香辣醬,味道和口感絲毫不遜與老乾媽,可鹹可辣,一起來看看是什麼吧。夏天沒食慾?一勺辣醬刺激你的味蕾!

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

1)香椿醬

香椿因為自帶的馥郁的味道,以及口感也和瘦肉非常相似,再加上飽吸了醬汁以後,吃起來既有香椿的獨特清香,還有以假亂真的肉質口感。搭配上裡面的花生米碎,口感更加豐富有層次感。

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

可以拌麵吃,夏天沒胃口直接下一把涼麵,過水以後直接將香椿醬倒進去,加一勺辣椒油吃起來胃口大開。晚上不想吃飯的時候,直接熱兩個饅頭夾饃吃,保留了新鮮香椿的口感味道,吃起來別有風味。

2)剁椒醬

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拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

老乾媽一直是每家每戶都囤著的做飯法寶,不管是炒菜、拌麵還是夾饃,怎麼做都好吃,是居家旅行必備的辣醬。吃膩了老乾媽的話,給大家推薦這幾種香辣醬,味道和口感絲毫不遜與老乾媽,可鹹可辣,一起來看看是什麼吧。夏天沒食慾?一勺辣醬刺激你的味蕾!

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

1)香椿醬

香椿因為自帶的馥郁的味道,以及口感也和瘦肉非常相似,再加上飽吸了醬汁以後,吃起來既有香椿的獨特清香,還有以假亂真的肉質口感。搭配上裡面的花生米碎,口感更加豐富有層次感。

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

可以拌麵吃,夏天沒胃口直接下一把涼麵,過水以後直接將香椿醬倒進去,加一勺辣椒油吃起來胃口大開。晚上不想吃飯的時候,直接熱兩個饅頭夾饃吃,保留了新鮮香椿的口感味道,吃起來別有風味。

2)剁椒醬

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

愛吃辣的人一定不要錯過剁椒醬,新鮮的辣椒剁碎進行醃製,能最大程度的將辣椒中的辣味激發出來。不管是夾饃吃還是炒菜加一勺都能帶來剁椒的辛辣口感,特別是做麵條的時候,只需要加一小勺就是美味的剁椒面。

3)牛肉醬

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拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

老乾媽一直是每家每戶都囤著的做飯法寶,不管是炒菜、拌麵還是夾饃,怎麼做都好吃,是居家旅行必備的辣醬。吃膩了老乾媽的話,給大家推薦這幾種香辣醬,味道和口感絲毫不遜與老乾媽,可鹹可辣,一起來看看是什麼吧。夏天沒食慾?一勺辣醬刺激你的味蕾!

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

1)香椿醬

香椿因為自帶的馥郁的味道,以及口感也和瘦肉非常相似,再加上飽吸了醬汁以後,吃起來既有香椿的獨特清香,還有以假亂真的肉質口感。搭配上裡面的花生米碎,口感更加豐富有層次感。

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

可以拌麵吃,夏天沒胃口直接下一把涼麵,過水以後直接將香椿醬倒進去,加一勺辣椒油吃起來胃口大開。晚上不想吃飯的時候,直接熱兩個饅頭夾饃吃,保留了新鮮香椿的口感味道,吃起來別有風味。

2)剁椒醬

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

愛吃辣的人一定不要錯過剁椒醬,新鮮的辣椒剁碎進行醃製,能最大程度的將辣椒中的辣味激發出來。不管是夾饃吃還是炒菜加一勺都能帶來剁椒的辛辣口感,特別是做麵條的時候,只需要加一小勺就是美味的剁椒面。

3)牛肉醬

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

牛肉醬是拌飯必不可少的一種醬料,大粒的牛肉加上香辣的醬汁,倒在粒粒分明的熱米飯上,攪拌一下就能吃一大碗。不管是夾饃吃,還是拌麵,再切點黃瓜絲和蔬菜,就是一碗好吃到爆的牛肉醬拌涼麵。

4)黃豆醬

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老乾媽一直是每家每戶都囤著的做飯法寶,不管是炒菜、拌麵還是夾饃,怎麼做都好吃,是居家旅行必備的辣醬。吃膩了老乾媽的話,給大家推薦這幾種香辣醬,味道和口感絲毫不遜與老乾媽,可鹹可辣,一起來看看是什麼吧。夏天沒食慾?一勺辣醬刺激你的味蕾!

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

1)香椿醬

香椿因為自帶的馥郁的味道,以及口感也和瘦肉非常相似,再加上飽吸了醬汁以後,吃起來既有香椿的獨特清香,還有以假亂真的肉質口感。搭配上裡面的花生米碎,口感更加豐富有層次感。

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

可以拌麵吃,夏天沒胃口直接下一把涼麵,過水以後直接將香椿醬倒進去,加一勺辣椒油吃起來胃口大開。晚上不想吃飯的時候,直接熱兩個饅頭夾饃吃,保留了新鮮香椿的口感味道,吃起來別有風味。

2)剁椒醬

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

愛吃辣的人一定不要錯過剁椒醬,新鮮的辣椒剁碎進行醃製,能最大程度的將辣椒中的辣味激發出來。不管是夾饃吃還是炒菜加一勺都能帶來剁椒的辛辣口感,特別是做麵條的時候,只需要加一小勺就是美味的剁椒面。

3)牛肉醬

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

牛肉醬是拌飯必不可少的一種醬料,大粒的牛肉加上香辣的醬汁,倒在粒粒分明的熱米飯上,攪拌一下就能吃一大碗。不管是夾饃吃,還是拌麵,再切點黃瓜絲和蔬菜,就是一碗好吃到爆的牛肉醬拌涼麵。

4)黃豆醬

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

一般人家裡都用豆瓣醬炒菜,豆瓣醬是川式的,嚐起來比較鹹比較辣。但是湖南的黃豆醬,炒出來的味道比較接近於傳統的醬香,炒菜做飯不會失去食材本身的味道,也不會過於辣,所以最適合炒菜來吃。

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拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

老乾媽一直是每家每戶都囤著的做飯法寶,不管是炒菜、拌麵還是夾饃,怎麼做都好吃,是居家旅行必備的辣醬。吃膩了老乾媽的話,給大家推薦這幾種香辣醬,味道和口感絲毫不遜與老乾媽,可鹹可辣,一起來看看是什麼吧。夏天沒食慾?一勺辣醬刺激你的味蕾!

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

1)香椿醬

香椿因為自帶的馥郁的味道,以及口感也和瘦肉非常相似,再加上飽吸了醬汁以後,吃起來既有香椿的獨特清香,還有以假亂真的肉質口感。搭配上裡面的花生米碎,口感更加豐富有層次感。

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

可以拌麵吃,夏天沒胃口直接下一把涼麵,過水以後直接將香椿醬倒進去,加一勺辣椒油吃起來胃口大開。晚上不想吃飯的時候,直接熱兩個饅頭夾饃吃,保留了新鮮香椿的口感味道,吃起來別有風味。

2)剁椒醬

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

愛吃辣的人一定不要錯過剁椒醬,新鮮的辣椒剁碎進行醃製,能最大程度的將辣椒中的辣味激發出來。不管是夾饃吃還是炒菜加一勺都能帶來剁椒的辛辣口感,特別是做麵條的時候,只需要加一小勺就是美味的剁椒面。

3)牛肉醬

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

牛肉醬是拌飯必不可少的一種醬料,大粒的牛肉加上香辣的醬汁,倒在粒粒分明的熱米飯上,攪拌一下就能吃一大碗。不管是夾饃吃,還是拌麵,再切點黃瓜絲和蔬菜,就是一碗好吃到爆的牛肉醬拌涼麵。

4)黃豆醬

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

一般人家裡都用豆瓣醬炒菜,豆瓣醬是川式的,嚐起來比較鹹比較辣。但是湖南的黃豆醬,炒出來的味道比較接近於傳統的醬香,炒菜做飯不會失去食材本身的味道,也不會過於辣,所以最適合炒菜來吃。

拌飯只知道老乾媽?這4種自制醬炒菜夾饃,香的入味辣的過癮

以上就是小編介紹的4種醬了,不管是拌飯還是炒菜都是各有特色,你喜歡哪種?

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