首先說我現在指的這個蘭州拉麵,其實是泛指伊斯蘭餐館,也包括新疆的餐館,主要是以麵食為主,最典型的就是炒la條,炒拉麵,炒麵片,我去過的所有的西藏的各個縣城,除了在左貢縣沒有發現伊斯蘭餐館之外,其他的各個縣城全都有,甘肅人尤其是甘肅臨夏人,一個最大的特點就是全國各處做生意。我很喜歡吃他們的麵食,非常的好吃,而且他們的面並不貴,舉個例子,我今年三月在八宿縣去了一個餐館,然後我還和他們聊聊天,他們家在甘肅臨夏,他們並不過年,就是我們漢族的年,因為他們是回族,但是他們過年的時候也回去老家看了一下,當你走在西藏各個縣城,你去留意一下那個伊斯蘭的餐館,其實他們每個人都是一個故事
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"你們是不是沒水啊?你們是不是騎駱駝上學啊?你們是不是隻吃蘭州拉麵啊? 這樣的問題聽多了,就總想去解釋點啥。關於水和駱駝的問題不好解釋,畢竟小編駱駝科目二沙漠找水掛了好幾次,那就先不說。倒是正宗蘭州拉麵的問題可以說道說道。 1所謂的“正宗蘭州拉麵”,甘肅人稱“牛大”“牛肉麵...
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