天氣越來越冷
在這種時候
沒有什麼能比一頓辣辣的火鍋
更誘惑人了
但要是說起哪個地方最能吃辣
簡單的討論一下就可以了
如果要認真
可能爭到天荒地老都沒有結果
因為關於吃辣這件事兒
它實在是沒那麼簡單
就像江湖上一直流傳的一段話一樣
四川人說：我們不怕辣
貴州人說：我們怕不辣
湖南人說：我們辣不怕
陝西人說：你不吃辣子還吃個辣子呀
雲南人說：有本事來嚐嚐我們的象鼻涮涮辣
江西人就只是笑笑不說話
所以說
如果你想分出誰是吃辣界的扛把子
那先看看下面再說吧
重慶
作為世界聞名的“火鍋之都”
這個名字可絕不是大風颳來的
上到餐廳
下到小店兒
日常吃飯要麼麻要麼辣
那獨特的香麻
你想好要吃幾天了嗎
乾煸辣椒不適合你
那下面這幾個總應該有適合你的吧
重慶火鍋
重慶串串
重慶毛血旺
重慶小面
四川
四川人愛吃辣
這全國人民都知道
尤其是知道在這裡絕對不要相信一句話
“沒事兒，不辣，你放心吃”
如果你相信這句話
那你很可能從一個年輕有為的有志青年
變成了一個不堪一擊的“有痔青年”
那一勺勺紅辣椒
看著都感覺疼
四川的特色菜
絕對比你想象中要多的多
麻婆豆腐
麻辣兔頭
自貢冷牛肉
貴州
貴州人吃辣到什麼程度
怎麼說呢
就是那種喝酒也需要幹吃辣椒墊吧墊吧的程度
而且貴州人吃辣講究一個“純”字兒
沒有太多的佐料
都是以辣為主
直奔你的味蕾而去
這裡的美食有
貴州辣子雞
酸湯魚
素粉
雲南
雲南人愛吃辣
只是眾多的辣椒品種
都能把你看懵
而且這裡還有一種超級辣的辣椒
象鼻涮涮辣
據說它比小米椒還要辣至少20倍
你能想象到天天吃著辣椒蘸水的雲南
是有多能吃辣嗎
這裡的美食種類也很多
大理白族酸辣魚
傣味鬼雞
小米辣炒牛肉末
湖南
湖南人可以說是把辣椒吃到了極致
如果說四川的辣
是把你辣到懷疑人生
那麼湖南的辣
那絕對就是在悄無聲息中
把你辣到死的節奏
別的地方都是辣椒佐飯
在這裡你會見識到辣椒是怎麼成為正宮的
這裡的美食吃一口
讓你胃口大開
剁椒魚頭
口味蝦
麻辣仔雞
江西
江西人很愛吃辣
猶以萍鄉最為突出
據說他們煮粥、燉湯都會往裡邊放辣椒
吃的辣椒可以繞地球好幾圈
那香辣、那味道
真實一口入魂
你恨不得多備兩杯水
把菜泡上它幾分鐘再吃
這裡是中國吃得最辣的地方
萍鄉麻辣
蓮花血鴨
萍鄉小炒肉
當然
都說一方水土養一方人
關於哪個省才是中國最能吃辣的省
用一句話總結就是
重慶麻辣，四川火辣
貴州純辣，雲南熱辣
湖南香辣，江西是賊特麼辣
其實，哪個省份的人最能吃辣並不重要
重要的是哪個省份的辣味美食最好吃
希望每個愛吃辣的人
都能辣得吐火，辣得炫目
辣得精彩，辣出自我
飯菜要辣，人生更要火辣辣
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