我們這裡下了幾天雨了，天氣涼快多了，出汗變少，人的食慾也變好了。初秋季節，可以適當多吃點葷菜，我跟老公的口味都偏好吃辣，夏季天熱，我家大多是以清淡飲食為主，如今天氣轉涼，晚餐我做了一道辣椒炒五花肉吃，老公說比飯館做的還好吃，又香又辣，辣椒吸收了五花肉的油膩，吃起來反而不會發膩，特別開胃下飯。
我們這裡下了幾天雨了，天氣涼快多了，出汗變少，人的食慾也變好了。初秋季節，可以適當多吃點葷菜，我跟老公的口味都偏好吃辣，夏季天熱，我家大多是以清淡飲食為主，如今天氣轉涼，晚餐我做了一道辣椒炒五花肉吃，老公說比飯館做的還好吃，又香又辣，辣椒吸收了五花肉的油膩，吃起來反而不會發膩，特別開胃下飯。
說到開胃下飯菜，除了涼拌菜，就屬這道辣椒炒五花肉最下飯了，辣椒能刺激人的食慾，刺激味蕾，光聞氣味就忍不住流口水。五花肉炒食沒有燉食油膩，而且辣椒可以吸入五花肉多餘的油脂，肥而不膩，配白米飯吃真是絕了！
我們這裡下了幾天雨了，天氣涼快多了，出汗變少，人的食慾也變好了。初秋季節，可以適當多吃點葷菜，我跟老公的口味都偏好吃辣，夏季天熱，我家大多是以清淡飲食為主，如今天氣轉涼，晚餐我做了一道辣椒炒五花肉吃，老公說比飯館做的還好吃，又香又辣，辣椒吸收了五花肉的油膩，吃起來反而不會發膩，特別開胃下飯。
說到開胃下飯菜，除了涼拌菜，就屬這道辣椒炒五花肉最下飯了，辣椒能刺激人的食慾，刺激味蕾，光聞氣味就忍不住流口水。五花肉炒食沒有燉食油膩，而且辣椒可以吸入五花肉多餘的油脂，肥而不膩，配白米飯吃真是絕了！
很多人在做這道辣椒炒五花肉時，總在糾結是先放辣椒還是先放肉，不僅如此，他們總說自己炒出來的五花肉不香不入味。除了烹飪順序不能搞錯之外，做這道菜是有小訣竅的，首先五花肉不能切太厚，不僅難炒熟，而且難以炒入味，其次，得先下五花肉，煎出油並且煎至表面變微黃後，再放入辣椒一起炒，這樣辣椒就可以吸入五花肉多餘的油脂，吃起來才不會膩口，五花肉非常入味，肥而不膩，越吃越下飯。
【辣椒炒五花肉】
食材：五花肉1塊、線椒5根、小米椒4個、大蒜4個。
配料：郫縣豆瓣醬、蠔油、料酒、食用油。
我們這裡下了幾天雨了，天氣涼快多了，出汗變少，人的食慾也變好了。初秋季節，可以適當多吃點葷菜，我跟老公的口味都偏好吃辣，夏季天熱，我家大多是以清淡飲食為主，如今天氣轉涼，晚餐我做了一道辣椒炒五花肉吃，老公說比飯館做的還好吃，又香又辣，辣椒吸收了五花肉的油膩，吃起來反而不會發膩，特別開胃下飯。
說到開胃下飯菜，除了涼拌菜，就屬這道辣椒炒五花肉最下飯了，辣椒能刺激人的食慾，刺激味蕾，光聞氣味就忍不住流口水。五花肉炒食沒有燉食油膩，而且辣椒可以吸入五花肉多餘的油脂，肥而不膩，配白米飯吃真是絕了！
很多人在做這道辣椒炒五花肉時，總在糾結是先放辣椒還是先放肉，不僅如此，他們總說自己炒出來的五花肉不香不入味。除了烹飪順序不能搞錯之外，做這道菜是有小訣竅的，首先五花肉不能切太厚，不僅難炒熟，而且難以炒入味，其次，得先下五花肉，煎出油並且煎至表面變微黃後，再放入辣椒一起炒，這樣辣椒就可以吸入五花肉多餘的油脂，吃起來才不會膩口，五花肉非常入味，肥而不膩，越吃越下飯。
【辣椒炒五花肉】
食材：五花肉1塊、線椒5根、小米椒4個、大蒜4個。
配料：郫縣豆瓣醬、蠔油、料酒、食用油。
第一步：大蒜剝皮後切薄片，小米椒和線椒都斜切圈兒。
我們這裡下了幾天雨了，天氣涼快多了，出汗變少，人的食慾也變好了。初秋季節，可以適當多吃點葷菜，我跟老公的口味都偏好吃辣，夏季天熱，我家大多是以清淡飲食為主，如今天氣轉涼，晚餐我做了一道辣椒炒五花肉吃，老公說比飯館做的還好吃，又香又辣，辣椒吸收了五花肉的油膩，吃起來反而不會發膩，特別開胃下飯。
說到開胃下飯菜，除了涼拌菜，就屬這道辣椒炒五花肉最下飯了，辣椒能刺激人的食慾，刺激味蕾，光聞氣味就忍不住流口水。五花肉炒食沒有燉食油膩，而且辣椒可以吸入五花肉多餘的油脂，肥而不膩，配白米飯吃真是絕了！
很多人在做這道辣椒炒五花肉時，總在糾結是先放辣椒還是先放肉，不僅如此，他們總說自己炒出來的五花肉不香不入味。除了烹飪順序不能搞錯之外，做這道菜是有小訣竅的，首先五花肉不能切太厚，不僅難炒熟，而且難以炒入味，其次，得先下五花肉，煎出油並且煎至表面變微黃後，再放入辣椒一起炒，這樣辣椒就可以吸入五花肉多餘的油脂，吃起來才不會膩口，五花肉非常入味，肥而不膩，越吃越下飯。
【辣椒炒五花肉】
食材：五花肉1塊、線椒5根、小米椒4個、大蒜4個。
配料：郫縣豆瓣醬、蠔油、料酒、食用油。
第一步：大蒜剝皮後切薄片，小米椒和線椒都斜切圈兒。
第二步：五花肉洗淨後，皮朝下，放入燒熱的鍋上來回擦一擦，可以燒掉豬毛。將豬皮清洗乾淨後，五花肉切成薄片。
我們這裡下了幾天雨了，天氣涼快多了，出汗變少，人的食慾也變好了。初秋季節，可以適當多吃點葷菜，我跟老公的口味都偏好吃辣，夏季天熱，我家大多是以清淡飲食為主，如今天氣轉涼，晚餐我做了一道辣椒炒五花肉吃，老公說比飯館做的還好吃，又香又辣，辣椒吸收了五花肉的油膩，吃起來反而不會發膩，特別開胃下飯。
說到開胃下飯菜，除了涼拌菜，就屬這道辣椒炒五花肉最下飯了，辣椒能刺激人的食慾，刺激味蕾，光聞氣味就忍不住流口水。五花肉炒食沒有燉食油膩，而且辣椒可以吸入五花肉多餘的油脂，肥而不膩，配白米飯吃真是絕了！
很多人在做這道辣椒炒五花肉時，總在糾結是先放辣椒還是先放肉，不僅如此，他們總說自己炒出來的五花肉不香不入味。除了烹飪順序不能搞錯之外，做這道菜是有小訣竅的，首先五花肉不能切太厚，不僅難炒熟，而且難以炒入味，其次，得先下五花肉，煎出油並且煎至表面變微黃後，再放入辣椒一起炒，這樣辣椒就可以吸入五花肉多餘的油脂，吃起來才不會膩口，五花肉非常入味，肥而不膩，越吃越下飯。
【辣椒炒五花肉】
食材：五花肉1塊、線椒5根、小米椒4個、大蒜4個。
配料：郫縣豆瓣醬、蠔油、料酒、食用油。
第一步：大蒜剝皮後切薄片，小米椒和線椒都斜切圈兒。
第二步：五花肉洗淨後，皮朝下，放入燒熱的鍋上來回擦一擦，可以燒掉豬毛。將豬皮清洗乾淨後，五花肉切成薄片。
第三步：鍋裡放少許油，放入五花肉煸炒至出油，並煎炒至變微黃色，加點料酒去腥味。
我們這裡下了幾天雨了，天氣涼快多了，出汗變少，人的食慾也變好了。初秋季節，可以適當多吃點葷菜，我跟老公的口味都偏好吃辣，夏季天熱，我家大多是以清淡飲食為主，如今天氣轉涼，晚餐我做了一道辣椒炒五花肉吃，老公說比飯館做的還好吃，又香又辣，辣椒吸收了五花肉的油膩，吃起來反而不會發膩，特別開胃下飯。
說到開胃下飯菜，除了涼拌菜，就屬這道辣椒炒五花肉最下飯了，辣椒能刺激人的食慾，刺激味蕾，光聞氣味就忍不住流口水。五花肉炒食沒有燉食油膩，而且辣椒可以吸入五花肉多餘的油脂，肥而不膩，配白米飯吃真是絕了！
很多人在做這道辣椒炒五花肉時，總在糾結是先放辣椒還是先放肉，不僅如此，他們總說自己炒出來的五花肉不香不入味。除了烹飪順序不能搞錯之外，做這道菜是有小訣竅的，首先五花肉不能切太厚，不僅難炒熟，而且難以炒入味，其次，得先下五花肉，煎出油並且煎至表面變微黃後，再放入辣椒一起炒，這樣辣椒就可以吸入五花肉多餘的油脂，吃起來才不會膩口，五花肉非常入味，肥而不膩，越吃越下飯。
【辣椒炒五花肉】
食材：五花肉1塊、線椒5根、小米椒4個、大蒜4個。
配料：郫縣豆瓣醬、蠔油、料酒、食用油。
第一步：大蒜剝皮後切薄片，小米椒和線椒都斜切圈兒。
第二步：五花肉洗淨後，皮朝下，放入燒熱的鍋上來回擦一擦，可以燒掉豬毛。將豬皮清洗乾淨後，五花肉切成薄片。
第三步：鍋裡放少許油，放入五花肉煸炒至出油，並煎炒至變微黃色，加點料酒去腥味。
第四步：放入大蒜爆炒出香味，再放入郫縣豆瓣醬和蠔油，翻炒至肉片都均勻裹上豆瓣醬。
我們這裡下了幾天雨了，天氣涼快多了，出汗變少，人的食慾也變好了。初秋季節，可以適當多吃點葷菜，我跟老公的口味都偏好吃辣，夏季天熱，我家大多是以清淡飲食為主，如今天氣轉涼，晚餐我做了一道辣椒炒五花肉吃，老公說比飯館做的還好吃，又香又辣，辣椒吸收了五花肉的油膩，吃起來反而不會發膩，特別開胃下飯。
說到開胃下飯菜，除了涼拌菜，就屬這道辣椒炒五花肉最下飯了，辣椒能刺激人的食慾，刺激味蕾，光聞氣味就忍不住流口水。五花肉炒食沒有燉食油膩，而且辣椒可以吸入五花肉多餘的油脂，肥而不膩，配白米飯吃真是絕了！
很多人在做這道辣椒炒五花肉時，總在糾結是先放辣椒還是先放肉，不僅如此，他們總說自己炒出來的五花肉不香不入味。除了烹飪順序不能搞錯之外，做這道菜是有小訣竅的，首先五花肉不能切太厚，不僅難炒熟，而且難以炒入味，其次，得先下五花肉，煎出油並且煎至表面變微黃後，再放入辣椒一起炒，這樣辣椒就可以吸入五花肉多餘的油脂，吃起來才不會膩口，五花肉非常入味，肥而不膩，越吃越下飯。
【辣椒炒五花肉】
食材：五花肉1塊、線椒5根、小米椒4個、大蒜4個。
配料：郫縣豆瓣醬、蠔油、料酒、食用油。
第一步：大蒜剝皮後切薄片，小米椒和線椒都斜切圈兒。
第二步：五花肉洗淨後，皮朝下，放入燒熱的鍋上來回擦一擦，可以燒掉豬毛。將豬皮清洗乾淨後，五花肉切成薄片。
第三步：鍋裡放少許油，放入五花肉煸炒至出油，並煎炒至變微黃色，加點料酒去腥味。
第四步：放入大蒜爆炒出香味，再放入郫縣豆瓣醬和蠔油，翻炒至肉片都均勻裹上豆瓣醬。
第五步：倒入青紅椒翻炒片刻，就可以出鍋了。郫縣豆瓣醬已經夠鹹味了，所以不需要再加鹽。
我們這裡下了幾天雨了，天氣涼快多了，出汗變少，人的食慾也變好了。初秋季節，可以適當多吃點葷菜，我跟老公的口味都偏好吃辣，夏季天熱，我家大多是以清淡飲食為主，如今天氣轉涼，晚餐我做了一道辣椒炒五花肉吃，老公說比飯館做的還好吃，又香又辣，辣椒吸收了五花肉的油膩，吃起來反而不會發膩，特別開胃下飯。
說到開胃下飯菜，除了涼拌菜，就屬這道辣椒炒五花肉最下飯了，辣椒能刺激人的食慾，刺激味蕾，光聞氣味就忍不住流口水。五花肉炒食沒有燉食油膩，而且辣椒可以吸入五花肉多餘的油脂，肥而不膩，配白米飯吃真是絕了！
很多人在做這道辣椒炒五花肉時，總在糾結是先放辣椒還是先放肉，不僅如此，他們總說自己炒出來的五花肉不香不入味。除了烹飪順序不能搞錯之外，做這道菜是有小訣竅的，首先五花肉不能切太厚，不僅難炒熟，而且難以炒入味，其次，得先下五花肉，煎出油並且煎至表面變微黃後，再放入辣椒一起炒，這樣辣椒就可以吸入五花肉多餘的油脂，吃起來才不會膩口，五花肉非常入味，肥而不膩，越吃越下飯。
【辣椒炒五花肉】
食材：五花肉1塊、線椒5根、小米椒4個、大蒜4個。
配料：郫縣豆瓣醬、蠔油、料酒、食用油。
第一步：大蒜剝皮後切薄片，小米椒和線椒都斜切圈兒。
第二步：五花肉洗淨後，皮朝下，放入燒熱的鍋上來回擦一擦，可以燒掉豬毛。將豬皮清洗乾淨後，五花肉切成薄片。
第三步：鍋裡放少許油，放入五花肉煸炒至出油，並煎炒至變微黃色，加點料酒去腥味。
第四步：放入大蒜爆炒出香味，再放入郫縣豆瓣醬和蠔油，翻炒至肉片都均勻裹上豆瓣醬。
第五步：倒入青紅椒翻炒片刻，就可以出鍋了。郫縣豆瓣醬已經夠鹹味了，所以不需要再加鹽。
五花肉和辣椒真的是絕配，初秋季節吃正合適，香辣開胃還下飯，而且五花肉肥而不膩，配上辣椒的辣味，看著就流口水，老公說比飯館做的好吃。
我們這裡下了幾天雨了，天氣涼快多了，出汗變少，人的食慾也變好了。初秋季節，可以適當多吃點葷菜，我跟老公的口味都偏好吃辣，夏季天熱，我家大多是以清淡飲食為主，如今天氣轉涼，晚餐我做了一道辣椒炒五花肉吃，老公說比飯館做的還好吃，又香又辣，辣椒吸收了五花肉的油膩，吃起來反而不會發膩，特別開胃下飯。
說到開胃下飯菜，除了涼拌菜，就屬這道辣椒炒五花肉最下飯了，辣椒能刺激人的食慾，刺激味蕾，光聞氣味就忍不住流口水。五花肉炒食沒有燉食油膩，而且辣椒可以吸入五花肉多餘的油脂，肥而不膩，配白米飯吃真是絕了！
很多人在做這道辣椒炒五花肉時，總在糾結是先放辣椒還是先放肉，不僅如此，他們總說自己炒出來的五花肉不香不入味。除了烹飪順序不能搞錯之外，做這道菜是有小訣竅的，首先五花肉不能切太厚，不僅難炒熟，而且難以炒入味，其次，得先下五花肉，煎出油並且煎至表面變微黃後，再放入辣椒一起炒，這樣辣椒就可以吸入五花肉多餘的油脂，吃起來才不會膩口，五花肉非常入味，肥而不膩，越吃越下飯。
【辣椒炒五花肉】
食材：五花肉1塊、線椒5根、小米椒4個、大蒜4個。
配料：郫縣豆瓣醬、蠔油、料酒、食用油。
第一步：大蒜剝皮後切薄片，小米椒和線椒都斜切圈兒。
第二步：五花肉洗淨後，皮朝下，放入燒熱的鍋上來回擦一擦，可以燒掉豬毛。將豬皮清洗乾淨後，五花肉切成薄片。
第三步：鍋裡放少許油，放入五花肉煸炒至出油，並煎炒至變微黃色，加點料酒去腥味。
第四步：放入大蒜爆炒出香味，再放入郫縣豆瓣醬和蠔油，翻炒至肉片都均勻裹上豆瓣醬。
第五步：倒入青紅椒翻炒片刻，就可以出鍋了。郫縣豆瓣醬已經夠鹹味了，所以不需要再加鹽。
五花肉和辣椒真的是絕配，初秋季節吃正合適，香辣開胃還下飯，而且五花肉肥而不膩，配上辣椒的辣味，看著就流口水，老公說比飯館做的好吃。
喵喵的小嘮叨：一、五花肉要煎出油，並且表面煎炒至微黃，這樣才又香又入味。二、郫縣豆瓣醬已經有鹹味了，所以不需要再放鹽。