說起種棚，俺們壽光菜農就沒服過誰，別看大家平日裡都在棚裡沒白沒黑的的幹活，可是“高手在民間”，種棚能手到處有！這不，我們又聽說一個比較牛的菜農，他種植的辣椒棚單棵辣椒的產量超過二十斤，這可比一般的大棚產量高出了40%左右！他是怎麼做到的呢？如果同是大棚辣椒種植戶，更要耐心的看完哦！

簡單一招實現高增產

菜農老薑有著近三十年的種棚經驗，種辣椒這是第七個年頭，別看種植的時間不長，但是來到老薑的辣椒棚一看，密密麻麻的全是辣椒，一棵上坐果就有近三十個。說起辣椒的管理，老薑一開始種那幾年也不懂，用的是老的思路，先讓辣椒長棵，只顧著讓植株往上爬，沒過幾天棵子就耷拉下頭來，造成了營養生長和生殖生長失調，光長棵子不結辣椒，這可不行！後來老薑就開始慢慢研究，細心的他發現把辣椒頭打掉之後，植株還可以繼續坐果，產量反而更高了！

一棵辣椒，坐果三十多個，結這麼多果不會棵子累壞嗎？沒了頭（生長點），這辣椒不受影響嗎？老薑說他這是他自創的辣椒換頭模式，把頭打了以後，還是繼續坐果，頭儘量的壓低，調節營養生長和生殖生長，這樣營養就供應果實，不會造成棵子旺長，產量自然就高了！

整齊的辣椒

老的管理模式是先控制長棵，等棵子長到一定高度再留果，而他從門椒開始打頭，坐住果後開始留頭，等到這些辣椒成熟後，新長出的頭也正好開花坐果！老薑的辣椒留了四根枝，從門椒往上的枝就開始不修了，光打頭，儘量控制著把它壓的稍微矮點，這個模式產量高，頭越打越多，打了頭以後從下面冒個小芽，還開花，開花還坐果！

坐果多了管理要更精細才會更豐收

沒有頭的棵子

要想坐住的果個個都是精品，水肥管理上也一定得重視起來！老薑說如果坐果多了，衝肥要適當多一些，要是沒有果就不用衝太多，要學會看棵子長勢來判斷水肥管理，如果棵子壯坐果多，就衝施高鉀肥，如果棵子果少不太旺，就衝施平衡肥，冬天再加養根的，晝夜溫差要控制好！白天溫度不能低於三十度，晚上拉大溫差，在15度左右，這樣花芽分化好，坐果多！

打頭不影響開花坐果

關於產量，老薑給我們算了一筆賬，一個90米的棚2000棵苗一次摘1800斤，比別人多幾百斤！按照目前的產量，到六月份拔園的時候，這一棵辣椒的產量就能超過二十斤！普通的管理方法單株也就十幾斤！差距接近十斤！增產40%不在話下！

技術不保留 跟鄉親一起分享經驗種棚致富

咱壽光菜農就是勤勞好學，老薑種的辣椒產量高的消息傳出後，十里八村的周圍的菜農都來向他取經學習，眼見為實對老薑的種植管理水平也讚不絕口！老薑也是毫無保留，無償的為大家答疑解惑，悉心指導

雖說種植辣椒的時間不長，可靠著自己的悟性和科學的管理方法，實現了辣椒的豐產夢，真的要為我們勤勞好學又善於鑽研的壽光菜農點贊！