婆婆去雲南旅遊,帶回來一箱“辣椒”,打開一看竟是南瓜,這讓我尷尬了。真讓我長見識。
婆婆是個愛愛旅遊的人,沒什麼事就喜歡報個旅遊團,到處去旅遊一下,每次回來都會帶大包小包的東西,尤其是一些地方特產,婆婆特別喜歡,所以我們家也會時不時出現一些新鮮的東西,不管是吃的還是用的,在周圍人看來都有些格格不入,顯得很奇葩。但婆婆是個我行我素的人,她不喜歡在意別人的眼光,自己覺得開心就好。
前段時間婆婆又報了個旅遊團去雲南旅遊,我因為要帶孩子,只能在家老實呆著,婆婆回來的時候也跟往常一樣,帶著七七八八的東西,有一箱東西讓我特別好奇,看起來像辣椒一樣,我就有些疑惑了,好奇的問婆婆,你去旅遊一趟,竟然辣椒都要帶一箱回來,哈哈,太佩服了。婆婆忍不住笑了,叫我打開來看看。
拿起一看,尷尬了。看起來像辣椒,跟大的菜椒長相差不多,切開以後卻是南瓜,而且很迷你,看起來簡直太可愛了。
婆婆說這種南瓜是雲南特產,叫薑餅瓜。說實在的,這個瓜我還是第一次見,也第一次聽說。後來在網上查了一下才認識它。
薑餅瓜又稱花盤南瓜,是雲南易門的一種特殊蔬菜,以嫩瓜為食材,口感鮮嫩,味美,肉質細膩,營養豐富。
一般用來炒著吃,味道有點甜,有點粉粉的,口感非常不錯。最讓人記憶深刻的就是它的長相了,小小個看起來很萌很可愛。
大家有吃過這樣薑餅瓜嗎?
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