豬肉是我們生活中一種十分常見的食材，備受很多人的喜愛，可以這麼說，在菜市場的肉鋪中，銷量最好的一種肉類就是豬肉了。而豬肉之所以會這麼受人歡迎，原因就是因為豬肉的味道好，能夠烹飪出很多種美味，其次那就是豬肉的營養價值大，其中有非常豐富的蛋白質，所以豬肉自然就值得大家喜歡了。
豬肉是我們生活中一種十分常見的食材，備受很多人的喜愛，可以這麼說，在菜市場的肉鋪中，銷量最好的一種肉類就是豬肉了。而豬肉之所以會這麼受人歡迎，原因就是因為豬肉的味道好，能夠烹飪出很多種美味，其次那就是豬肉的營養價值大，其中有非常豐富的蛋白質，所以豬肉自然就值得大家喜歡了。
豬肉可以用炒、煎、炸、煮、燜等多種做法烹飪成美味，而且每一種做法做出來的美食都是十分的好吃，但是要論豬肉最下飯最經典的一種做法，那肯定就是炒了。豬肉加上幾個辣椒一同下鍋翻炒成熟就是一道非常好吃的下飯菜辣椒炒肉，可以這麼說，這道菜是全國人民人人都吃過的一道美食。做辣椒炒豬肉，千萬別忘多加“一步”，不然豬肉口感老還不入味。
豬肉是我們生活中一種十分常見的食材，備受很多人的喜愛，可以這麼說，在菜市場的肉鋪中，銷量最好的一種肉類就是豬肉了。而豬肉之所以會這麼受人歡迎，原因就是因為豬肉的味道好，能夠烹飪出很多種美味，其次那就是豬肉的營養價值大，其中有非常豐富的蛋白質，所以豬肉自然就值得大家喜歡了。
豬肉可以用炒、煎、炸、煮、燜等多種做法烹飪成美味，而且每一種做法做出來的美食都是十分的好吃，但是要論豬肉最下飯最經典的一種做法，那肯定就是炒了。豬肉加上幾個辣椒一同下鍋翻炒成熟就是一道非常好吃的下飯菜辣椒炒肉，可以這麼說，這道菜是全國人民人人都吃過的一道美食。做辣椒炒豬肉，千萬別忘多加“一步”，不然豬肉口感老還不入味。
但是很多人在做辣椒炒肉這道美食的時候，往往會忽略一步，那就是在炒豬肉之前，沒有將豬肉醃製一遍，所以忘記這一步的結果，那就是炒出來的豬肉口感非常老而且顏色上看起來還發黑。所以既然知道炒豬肉的關鍵一步之後，下面就由我來為大家演示一遍辣椒炒豬肉的正宗做法吧！
豬肉是我們生活中一種十分常見的食材，備受很多人的喜愛，可以這麼說，在菜市場的肉鋪中，銷量最好的一種肉類就是豬肉了。而豬肉之所以會這麼受人歡迎，原因就是因為豬肉的味道好，能夠烹飪出很多種美味，其次那就是豬肉的營養價值大，其中有非常豐富的蛋白質，所以豬肉自然就值得大家喜歡了。
豬肉可以用炒、煎、炸、煮、燜等多種做法烹飪成美味，而且每一種做法做出來的美食都是十分的好吃，但是要論豬肉最下飯最經典的一種做法，那肯定就是炒了。豬肉加上幾個辣椒一同下鍋翻炒成熟就是一道非常好吃的下飯菜辣椒炒肉，可以這麼說，這道菜是全國人民人人都吃過的一道美食。做辣椒炒豬肉，千萬別忘多加“一步”，不然豬肉口感老還不入味。
但是很多人在做辣椒炒肉這道美食的時候，往往會忽略一步，那就是在炒豬肉之前，沒有將豬肉醃製一遍，所以忘記這一步的結果，那就是炒出來的豬肉口感非常老而且顏色上看起來還發黑。所以既然知道炒豬肉的關鍵一步之後，下面就由我來為大家演示一遍辣椒炒豬肉的正宗做法吧！
辣椒炒肉的正宗做法
食材準備：新鮮豬肉、辣椒、蔥薑蒜、食用鹽、食用油、味精、醬油、料酒
第一步：將新鮮豬肉切成大小合適的條狀，然後用水沖洗乾淨，全部都放進一個大碗中，然後往裡面添加適量的食用鹽以及料酒，再放上兩枚薑片和些許香蔥，最後再加上適量的料酒，用手抓勻以後，直接靜放醃製15分鐘，去除豬肉的腥味。
豬肉是我們生活中一種十分常見的食材，備受很多人的喜愛，可以這麼說，在菜市場的肉鋪中，銷量最好的一種肉類就是豬肉了。而豬肉之所以會這麼受人歡迎，原因就是因為豬肉的味道好，能夠烹飪出很多種美味，其次那就是豬肉的營養價值大，其中有非常豐富的蛋白質，所以豬肉自然就值得大家喜歡了。
豬肉可以用炒、煎、炸、煮、燜等多種做法烹飪成美味，而且每一種做法做出來的美食都是十分的好吃，但是要論豬肉最下飯最經典的一種做法，那肯定就是炒了。豬肉加上幾個辣椒一同下鍋翻炒成熟就是一道非常好吃的下飯菜辣椒炒肉，可以這麼說，這道菜是全國人民人人都吃過的一道美食。做辣椒炒豬肉，千萬別忘多加“一步”，不然豬肉口感老還不入味。
但是很多人在做辣椒炒肉這道美食的時候，往往會忽略一步，那就是在炒豬肉之前，沒有將豬肉醃製一遍，所以忘記這一步的結果，那就是炒出來的豬肉口感非常老而且顏色上看起來還發黑。所以既然知道炒豬肉的關鍵一步之後，下面就由我來為大家演示一遍辣椒炒豬肉的正宗做法吧！
辣椒炒肉的正宗做法
食材準備：新鮮豬肉、辣椒、蔥薑蒜、食用鹽、食用油、味精、醬油、料酒
第一步：將新鮮豬肉切成大小合適的條狀，然後用水沖洗乾淨，全部都放進一個大碗中，然後往裡面添加適量的食用鹽以及料酒，再放上兩枚薑片和些許香蔥，最後再加上適量的料酒，用手抓勻以後，直接靜放醃製15分鐘，去除豬肉的腥味。
第二步：起鍋倒進適量的食用油，中火將油燒到7成熱以後，下蔥薑蒜入鍋爆炒出香味，然後再將醃製好的豬肉倒進鍋中，不斷翻炒，等到豬肉接近成熟以後，將切好的辣椒全部倒進鍋中，然後再加適量的食用鹽以及醬油味精進行調味，然後再大火翻炒成熟以後，就可以將美味盛出開吃了。
豬肉是我們生活中一種十分常見的食材，備受很多人的喜愛，可以這麼說，在菜市場的肉鋪中，銷量最好的一種肉類就是豬肉了。而豬肉之所以會這麼受人歡迎，原因就是因為豬肉的味道好，能夠烹飪出很多種美味，其次那就是豬肉的營養價值大，其中有非常豐富的蛋白質，所以豬肉自然就值得大家喜歡了。
豬肉可以用炒、煎、炸、煮、燜等多種做法烹飪成美味，而且每一種做法做出來的美食都是十分的好吃，但是要論豬肉最下飯最經典的一種做法，那肯定就是炒了。豬肉加上幾個辣椒一同下鍋翻炒成熟就是一道非常好吃的下飯菜辣椒炒肉，可以這麼說，這道菜是全國人民人人都吃過的一道美食。做辣椒炒豬肉，千萬別忘多加“一步”，不然豬肉口感老還不入味。
但是很多人在做辣椒炒肉這道美食的時候，往往會忽略一步，那就是在炒豬肉之前，沒有將豬肉醃製一遍，所以忘記這一步的結果，那就是炒出來的豬肉口感非常老而且顏色上看起來還發黑。所以既然知道炒豬肉的關鍵一步之後，下面就由我來為大家演示一遍辣椒炒豬肉的正宗做法吧！
辣椒炒肉的正宗做法
食材準備：新鮮豬肉、辣椒、蔥薑蒜、食用鹽、食用油、味精、醬油、料酒
第一步：將新鮮豬肉切成大小合適的條狀，然後用水沖洗乾淨，全部都放進一個大碗中，然後往裡面添加適量的食用鹽以及料酒，再放上兩枚薑片和些許香蔥，最後再加上適量的料酒，用手抓勻以後，直接靜放醃製15分鐘，去除豬肉的腥味。
第二步：起鍋倒進適量的食用油，中火將油燒到7成熱以後，下蔥薑蒜入鍋爆炒出香味，然後再將醃製好的豬肉倒進鍋中，不斷翻炒，等到豬肉接近成熟以後，將切好的辣椒全部倒進鍋中，然後再加適量的食用鹽以及醬油味精進行調味，然後再大火翻炒成熟以後，就可以將美味盛出開吃了。
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