在我們平時的生活中，水果一直以來都是很多人的最愛，可以說幾乎沒有人可以拒絕水果的美味，哪怕你口味足夠的挑剔，畢竟水果的種類豐富，口味各異，吃起來都特別的好吃，總能找到適合以及你喜歡的口味，而且水果的營養價值豐富，富含我們人體所需的多種營養物質，也是我們生活中非常重要的營養之一，所以水果受到很多人的歡迎和喜愛，基本上大多數的人隔三差五就會買些水果來吃，可以說水果在我們生活中扮演著非常重要的角色，如今隨著生活水平的逐漸提高，水果的種類也是變的越來越豐富，像原本很多稀罕少見的水果種類，也慢慢的走進我們尋常百姓的家中，成為我們經常可以吃到的美味，這些不常見的水果種類，因為獨特的口感和營養價值，逐漸的被人們所接受，而且非常的受歡迎，我們今天要說的這種水果，它長得酷似苦瓜，但是吃起來卻味甜可口，眼下一斤8元正當季，你吃過嗎？
在我們平時的生活中，水果一直以來都是很多人的最愛，可以說幾乎沒有人可以拒絕水果的美味，哪怕你口味足夠的挑剔，畢竟水果的種類豐富，口味各異，吃起來都特別的好吃，總能找到適合以及你喜歡的口味，而且水果的營養價值豐富，富含我們人體所需的多種營養物質，也是我們生活中非常重要的營養之一，所以水果受到很多人的歡迎和喜愛，基本上大多數的人隔三差五就會買些水果來吃，可以說水果在我們生活中扮演著非常重要的角色，如今隨著生活水平的逐漸提高，水果的種類也是變的越來越豐富，像原本很多稀罕少見的水果種類，也慢慢的走進我們尋常百姓的家中，成為我們經常可以吃到的美味，這些不常見的水果種類，因為獨特的口感和營養價值，逐漸的被人們所接受，而且非常的受歡迎，我們今天要說的這種水果，它長得酷似苦瓜，但是吃起來卻味甜可口，眼下一斤8元正當季，你吃過嗎？
這種水果它就是癩葡萄，也叫金鈴子，金粒子，金賴瓜，紅娘瓜等等，因為各地叫法的不同，在很多地方它也被叫做離呲瓜，初次聽到這個名字的時候，很多人一定感到有些陌生，但是如果見到，又會有一種似曾相識的感覺，因為癩葡萄它果實呈紡錘形，渾身佈滿了瘤狀凸起，看起來和我們常吃的蔬菜苦瓜非常的相似，因此很多常常把它錯認成是苦瓜，其實雖然賴葡萄卻是和苦瓜同屬於一類，都是葫蘆科苦瓜屬植物，但它們並不同種，屬於完全兩種不同的植物，而且相比我們常吃的苦瓜只要成果就可食用不同，賴葡萄必須成熟後才可以食用，並且賴葡萄外表更加的圓潤，顏色多為橙黃色或者是橘紅色，另外賴葡萄瓤鮮紅色，裡面躺著無數鮮紅的籽粒，絨絨地聚在一起，整體看起來顏色非常豔麗，不由令人饞誕欲滴，吃起來味道甜蜜，味甜可口，特別的美味好吃，常被當作水果食用，不論味道還是口感都絲毫不比任何一種水果遜色。
在我們平時的生活中，水果一直以來都是很多人的最愛，可以說幾乎沒有人可以拒絕水果的美味，哪怕你口味足夠的挑剔，畢竟水果的種類豐富，口味各異，吃起來都特別的好吃，總能找到適合以及你喜歡的口味，而且水果的營養價值豐富，富含我們人體所需的多種營養物質，也是我們生活中非常重要的營養之一，所以水果受到很多人的歡迎和喜愛，基本上大多數的人隔三差五就會買些水果來吃，可以說水果在我們生活中扮演著非常重要的角色，如今隨著生活水平的逐漸提高，水果的種類也是變的越來越豐富，像原本很多稀罕少見的水果種類，也慢慢的走進我們尋常百姓的家中，成為我們經常可以吃到的美味，這些不常見的水果種類，因為獨特的口感和營養價值，逐漸的被人們所接受，而且非常的受歡迎，我們今天要說的這種水果，它長得酷似苦瓜，但是吃起來卻味甜可口，眼下一斤8元正當季，你吃過嗎？
這種水果它就是癩葡萄，也叫金鈴子，金粒子，金賴瓜，紅娘瓜等等，因為各地叫法的不同，在很多地方它也被叫做離呲瓜，初次聽到這個名字的時候，很多人一定感到有些陌生，但是如果見到，又會有一種似曾相識的感覺，因為癩葡萄它果實呈紡錘形，渾身佈滿了瘤狀凸起，看起來和我們常吃的蔬菜苦瓜非常的相似，因此很多常常把它錯認成是苦瓜，其實雖然賴葡萄卻是和苦瓜同屬於一類，都是葫蘆科苦瓜屬植物，但它們並不同種，屬於完全兩種不同的植物，而且相比我們常吃的苦瓜只要成果就可食用不同，賴葡萄必須成熟後才可以食用，並且賴葡萄外表更加的圓潤，顏色多為橙黃色或者是橘紅色，另外賴葡萄瓤鮮紅色，裡面躺著無數鮮紅的籽粒，絨絨地聚在一起，整體看起來顏色非常豔麗，不由令人饞誕欲滴，吃起來味道甜蜜，味甜可口，特別的美味好吃，常被當作水果食用，不論味道還是口感都絲毫不比任何一種水果遜色。
除了吃起來足夠的美味好吃以外，賴葡萄的營養價值也是非常的出色，含有豐富的蛋白質，葡萄糖，膳食纖維，鈣，磷，鐵，各種維生素等多種人體所需的微量元素和礦物質，以及17種氨基酸，營養非常的全面均衡，其中賴葡萄鈣的含量非常的高，達到了每百克1000多毫克左右，雖然不是所有蔬果中最高的，卻也算得上排名比較靠前的一種，要遠遠高於一般的蔬果，大約是牛奶的9倍，雞蛋的20倍左右，非常的不錯。另外賴葡萄中蛋白質的含量也是非常的高，達到了百分之15左右，幾乎是所有蔬果中最高的，和我們常吃的豬肉，魚肉相當，除此之外，賴葡萄還有著一定的藥用價值，自古就是一種不可多得的藥食兩用食材，具有除熱解煩，解勞乏，清心明目等多種功效和好處。至於賴葡萄的吃法，也是非常的多樣，除了裡面的果肉可以直接新鮮去吃以外，它的果皮還可以像苦瓜一樣涼拌，而且還可以製作成果汁，果醬等等。
在我們平時的生活中，水果一直以來都是很多人的最愛，可以說幾乎沒有人可以拒絕水果的美味，哪怕你口味足夠的挑剔，畢竟水果的種類豐富，口味各異，吃起來都特別的好吃，總能找到適合以及你喜歡的口味，而且水果的營養價值豐富，富含我們人體所需的多種營養物質，也是我們生活中非常重要的營養之一，所以水果受到很多人的歡迎和喜愛，基本上大多數的人隔三差五就會買些水果來吃，可以說水果在我們生活中扮演著非常重要的角色，如今隨著生活水平的逐漸提高，水果的種類也是變的越來越豐富，像原本很多稀罕少見的水果種類，也慢慢的走進我們尋常百姓的家中，成為我們經常可以吃到的美味，這些不常見的水果種類，因為獨特的口感和營養價值，逐漸的被人們所接受，而且非常的受歡迎，我們今天要說的這種水果，它長得酷似苦瓜，但是吃起來卻味甜可口，眼下一斤8元正當季，你吃過嗎？
這種水果它就是癩葡萄，也叫金鈴子，金粒子，金賴瓜，紅娘瓜等等，因為各地叫法的不同，在很多地方它也被叫做離呲瓜，初次聽到這個名字的時候，很多人一定感到有些陌生，但是如果見到，又會有一種似曾相識的感覺，因為癩葡萄它果實呈紡錘形，渾身佈滿了瘤狀凸起，看起來和我們常吃的蔬菜苦瓜非常的相似，因此很多常常把它錯認成是苦瓜，其實雖然賴葡萄卻是和苦瓜同屬於一類，都是葫蘆科苦瓜屬植物，但它們並不同種，屬於完全兩種不同的植物，而且相比我們常吃的苦瓜只要成果就可食用不同，賴葡萄必須成熟後才可以食用，並且賴葡萄外表更加的圓潤，顏色多為橙黃色或者是橘紅色，另外賴葡萄瓤鮮紅色，裡面躺著無數鮮紅的籽粒，絨絨地聚在一起，整體看起來顏色非常豔麗，不由令人饞誕欲滴，吃起來味道甜蜜，味甜可口，特別的美味好吃，常被當作水果食用，不論味道還是口感都絲毫不比任何一種水果遜色。
除了吃起來足夠的美味好吃以外，賴葡萄的營養價值也是非常的出色，含有豐富的蛋白質，葡萄糖，膳食纖維，鈣，磷，鐵，各種維生素等多種人體所需的微量元素和礦物質，以及17種氨基酸，營養非常的全面均衡，其中賴葡萄鈣的含量非常的高，達到了每百克1000多毫克左右，雖然不是所有蔬果中最高的，卻也算得上排名比較靠前的一種，要遠遠高於一般的蔬果，大約是牛奶的9倍，雞蛋的20倍左右，非常的不錯。另外賴葡萄中蛋白質的含量也是非常的高，達到了百分之15左右，幾乎是所有蔬果中最高的，和我們常吃的豬肉，魚肉相當，除此之外，賴葡萄還有著一定的藥用價值，自古就是一種不可多得的藥食兩用食材，具有除熱解煩，解勞乏，清心明目等多種功效和好處。至於賴葡萄的吃法，也是非常的多樣，除了裡面的果肉可以直接新鮮去吃以外，它的果皮還可以像苦瓜一樣涼拌，而且還可以製作成果汁，果醬等等。
可以說賴葡萄雖然長得酷似苦瓜，但是不論是食用價值，還是營養價值，都絲毫不比苦瓜遜色，集眾多好處為一身，是一種優點很多的水果選擇，並且吃起來也要比苦瓜來的美味好吃。而賴葡萄和苦瓜一樣，根據各地的氣候和溫度不同，每年入秋後的8月到10月成熟上市，現在已經有很多地方的賴葡萄已經成熟了，當然了，因為賴葡萄不耐存儲和運輸，所以可能價格有些略高，要比普通水果貴上一些，一般多在8到12元一斤左右，但是不管如何，畢竟賴葡萄是為數不多的秋季水果中，最不容錯過的一種，常吃還是有很多好處的，所以入秋後正是賴葡萄大量成熟上市的季節了，如果遇到的話，千萬不要錯過了，如果錯過的話，只能再等來年了。你有沒有吃過賴葡萄這種水果呢？