當然我們初出聽到這首歌,很難去想到它背後的故事,
但是真的被那個大草原的湖邊給吸引得到了,
好似身臨其境般的整個人心神平靜極了,
然後,那你想啊,到了晚上,篝火,家人朋友,烤全羊,手撕、大盤。
所以呢,這一期就是。。。。
烤羊腿,猝不及防烤羊腿。
烤全羊怕你吃不完,給你一隻腿就差不多了~
烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳餚名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。
來歷簡介
在據傳,烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。
成吉思汗東征西伐期間,掌管伙食的官員,為了縮短成吉思汗的吃飯時間,以便讓他稍事休息,並未徵得成吉思汗同意就把成吉思汗經常吃的烤全羊,改為切塊燒烤了。當時,成吉思汗戰事繁忙,並沒有留意這些事。而侍從卻天天給他端一盤烤羊腿讓他吃。由於烤羊腿肉質酥香、焦脆、不羶不膩,他非常愛吃。以後,他每天必食,逢人還對烤羊腿讚賞一番。從此,牧民們的餐桌上便多了一道名菜。 隨著時間的流逝,居住在城市裡的廚師,吸取民間烤羊腿的精華,實行科學烹調,它就逐步成為當今賓館、飯店的名餚。
在我們哈爾濱 有哪些好吃的烤羊腿呢?
拉出來溜溜!
蒙古巴圖魯烤羊腿
烤羊腿還要比刀法呢,你的刀法怎麼樣?這家烤羊腿真的好吃,火候正好,肉香且嫩,烤到吱吱冒油。蘸料增辣增香,切下塊兒肉蘸一蘸入口,還有什麼話要說!
溫馨提示:到了飯點,人就很多了,所以提前預定一下比較好。
地址: 安埠街427號
電話: 13804567185 13039990024
人均:74元
烏托邦碳烤羊腿羊排
他家的烤羊腿肉質鮮嫩可口,環境優雅知性,非常適合週末與朋友一起吃喝玩樂小聚,烤羊腿菜形美觀,顏色褐紅,肉質酥爛,味道香醇,色美肉嫩,濃香外溢,佐酒下飯,老少皆宜!
地址: 保健路57號
電話: 0451-86629228
人均:52元
擼串兒
擼串兒就在遠大對面的噴泉廣場後身,位置很好找,門前有大廣場,這家店在哈西記得也有一家,名字是一樣的,是連鎖,屬於新派燒烤,有團購,烤羊腿的賣相很是不錯。味道中規中矩吧,挺香的,脣齒流油的那種,回味無窮!他家小菜也不錯。
地址: 景江東路1413號
電話: 0451-51138763
人均:64元
蒙肥羊
來吃烤羊腿的不僅被他家烤羊腿折服,而且還入了他家毛肚鍋的坑,他家毛肚鍋味道我覺得是特別好,鍋底不太麻不太辣不太油,但是就是好香,推薦!!另外烤的小饅頭挺香。
地址: 群力第七大道168號
電話: 0451-87380918
人均:50
蒙古韃子炭火烤羊腿
他家環境挺好,告別傳統烤羊腿的烏煙瘴氣,服務人員也很熱情,他家有包房但是得提前預定。羊排很新鮮,肥瘦相間,另外有毛肚鍋,也很實惠,毛肚塊大厚實,手撕拌菜也值得提,酸甜適中,贈的海帶也好吃。
地址: 宣禮街74號
電話: 0451-51838479 4000451125
人均:74元
牧羊人歡樂烤吧
牧羊人音樂烤吧原先在道對面老鼎豐旁邊的小店,到了這邊店面擴大了許多,不變的品質,還是那麼鮮嫩好吃,喜歡烤得焦焦的,孜然芝麻多多的,最愛羊排的小脆骨。羊腿也挺嫩的比較好切,這家的手把小串也是特色,小串小腰子都挺好吃。
地址: 宏偉路128-9號
電話: 0451-85909311
人均:85元
韃子烤羊腿羊蠍子
韃子烤羊腿位於道里區河鬆小區的河鬆街211號,毗鄰顧鄉公園,地理位置優越。室內環境一般,空間不算太大,烤羊腿,烤羊排,肉香味美,絕對能讓你吃過癮,其他菜品味道也都不錯,他家的老虎菜不錯,比較解膩。
地址: 河鬆街213號(河鬆小區)
電話: 0451-82625559
人均:85元
原始韃子烤羊腿
他家有團購,蠻合適的,老闆是一家三口齊上陣也是緊忙活,所以有時候會有招待不週,也能理解,不過味道肯定是沒的說,喜歡烤羊腿的人,別控制色香味俱全,烤肉盛宴。
地址: 嵩山路135-1號(嵩山賓館旁邊)
電話: 13895737832
人均:40元
小慶烏托邦烤羊腿
烏托邦好多家店,香坊有一家店,安埠街359號, 位置很好找的,這家店不錯,老闆娘挺熱情,羊腿便宜,也好吃,性價比十分的高,另外其他串也都還不錯。早去還好,晚上稍微晚點去,人爆多。還是很是受歡迎的一家店。
地址: 安埠街359號(安埠街與升永街交口)
電話: 13613679885
人均:54元
森林狼炭火烤羊腿
他家羊排也是沒誰了!並且烤串也嗷嗷好吃!特別是烤豬脆骨!雞爪子、板筋、心管、千頁豆腐、土豆片、麵包片都不錯!再來兩瓶哈啤更是爽爆了 。
地址: 人和街186號(近中山路)
電話: 15104529128
人均:56元
劉記韃子炭火烤羊腿
他家烤羊腿,中規中矩的,外焦裡嫩,蘸著蘸料,厚厚的肉,咬一口肉汁滿口,脣齒間都是羊肉的鮮嫩,很不錯哦~適合哥們聚聚喝喝酒聊聊天。
地址: 黃河路286號(近南直路)
電話: 15636700060
人均:61元
大紅梅
烤羊腿是用電爐烤,稍微幹了一些,羊腿一點都不羶,香而不膩,稍微有點鹹,孜然心管勁道不塞牙,羊湯絕了,鮮香四溢,其他的就中規中矩,可以試試。
地址: 北新街74號(恩德園店旁)
電話: 0451-88949977 0451-88946988
人均:58元
六順園回族飯店
烤羊腿直接吃口味就不錯,沒蘸醬料。也不需要洋蔥來解膩。一點也不羶,而且肥而不膩,外焦裡嫩,軟爛可口,鹹甜適中,吃了一口還想迫不及待的吃下一口,羊肉基本已經脫骨了,有的部分用筷子夾就可以夾得下來,有的部分則比較筋道,筷子很難挑斷,這也是最有嚼頭的部分,扯下一塊再蘸點濃濃的醬料,真是回味無窮味道無可挑剔!
地址: 工程街8號,哈爾濱友誼宮對面(喜家德隔壁)
電話: 0451-85989990 0451-85989991
人均:66元
火山狼炭火烤羊腿
無意在點評發現了這家店,就去拔草了,果然很不錯,口味很棒,很正宗,環境也很好,服務也很熱情,值得推薦,適合好友相聚。
地址: 興建街49-10號(金色家園)
電話: 0451-86588678
人均:39元
唐氏金城韃子炭火烤羊腿
羊腿好吃吃,羊排也好吃,環境乾淨,服務熱情,性價比很高的店,串也好吃環境好比較乾淨,服務好,好吃不貴。
地址: 鐵嶺街35號
電話: 18045649989
人均:35元
一隻羊燒烤
地址在工農大街上,挺好找的,門面很大,人很多,服務態度很好,羊腿好吃,很霸氣,味道好,實惠 ,挺不錯。
地址: 工農大街531號(省五院對面)
電話: 0451-84321663
人均:50元
人生中還有什麼比大口吃肉大口喝酒更爽的事情嗎?比起燒烤裡那麼一小點兒大的牛羊肉串兒,烤全羊和烤羊腿才是吃肉的正解。純正的羊肉味兒,不用擔心是雞腿鴨腿濫竽充數的,不用像烤肉一樣得自己顧著火候,你只用關心那一塊兒肉肥瘦相間,肥的泛著油光,瘦的冒著肉香,趕緊下手割下來吃掉就行。完美~
小羊一條腿究竟絆倒了誰?
來告訴小編,哪家羊腿讓你邁不開步?