咖喱炒麵

咖哩 麵條 炒麵 醬油 香哈菜譜 2017-05-15
咖喱炒麵

作者:簡單成就美味

用料

切面 半斤

紫甘藍葉 5片

牛肉 適量

鹽 適量

咖喱粉 適量

料酒 適量

醬油 適量

做法步驟

1、牛肉切絲,放料酒、醬油醃製備用

咖喱炒麵

2、紫甘藍切絲備用

咖喱炒麵

3、麵條入蒸鍋蒸十分鐘

咖喱炒麵

4、把整好的麵條放入開水鍋中,水開後撈出

咖喱炒麵

5、煮好的麵條瀝乾水份,用香油拌勻備用

咖喱炒麵

6、熱鍋冷油放入牛肉絲炒至斷生,盛出備用

6、熱鍋冷油放入牛肉絲炒至斷生,盛出備用

咖喱炒麵

7、用鍋裡的餘油炒甘藍絲至斷生,放鹽

咖喱炒麵

8、放入肉絲、麵條和咖喱粉

咖喱炒麵

9、快速炒勻

咖喱炒麵

10、可以吃啦

咖喱炒麵

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