俄羅斯《共青團真理報》網站稱：
美國俄亥俄北方大學的研究人員不久前發現，那些喜歡喝肉桂咖啡的人壽命更長，同時能保持苗條身材。這全要歸功於這種咖啡裡面芬芳的香料。長期少量食用肉桂能在人體內形成促進細胞發生積極變化的代謝中心。肉桂富含的氧化物也有助於防止肥胖和抗衰老。
當然，一切都要適度。肉桂的每日攝入量最好不超過1克。
美國拉什大學醫學中心的研究人員早前表示，肉桂可以促進信息被大腦更好地消化，能幫助生成令大腦更快適應變化的特殊物質。
"俄羅斯《共青團真理報》網站稱：
美國俄亥俄北方大學的研究人員不久前發現，那些喜歡喝肉桂咖啡的人壽命更長，同時能保持苗條身材。這全要歸功於這種咖啡裡面芬芳的香料。長期少量食用肉桂能在人體內形成促進細胞發生積極變化的代謝中心。肉桂富含的氧化物也有助於防止肥胖和抗衰老。
當然，一切都要適度。肉桂的每日攝入量最好不超過1克。
美國拉什大學醫學中心的研究人員早前表示，肉桂可以促進信息被大腦更好地消化，能幫助生成令大腦更快適應變化的特殊物質。
肉桂
肉桂是種美味的香草，搭配咖啡飲用味道更佳。而且研究表明，肉桂可以降低糖尿病患者體內的葡萄糖，膽固醇和甘油三酯。如果你想自己的咖啡多一點風味，可以嘗試著加點肉桂，味道出奇的好！
肉桂還能防治帕金森病，有助於降低體溫，因此在熱帶國家相當風靡。
最好不用人工甜味劑
用不含熱量的人工甜味劑代替方糖聽起來是個不錯的主意，但其實這只是個下下之選。有研究表明，人工甜味劑也有可能會導致身體的健康問題。所以不要因為人工甜 味劑（甜菊糖也是人工甜味劑）不含熱量就毫無節制地食用。
其實，不加糖的咖啡味道也不錯，只要你給自己一些時間去適應它。
避免使用人工奶精
市場上有些低脂肪的人工奶精，這些奶精往往是高度加工的，不天然，含有對人體有害的成分。高糖玉米糖漿和轉化型脂肪或其他人工低脂一樣，都對人體不利。反而是天然的全脂奶油（指用青草餵養的奶牛所產的牛奶）更好一些。因為有研究表明，高脂肪乳製品能夠降低患肥胖症的風險。
喝咖啡可添加可可粉
可可富含抗氧化成分，對人體健康有莫大的好處，能夠降低患心臟病的風險。所以，加一些無糖有機可可粉在咖啡中吧，既能增添風味，又對人體有益，可謂一舉兩得！
另外，科普一下，常見喝咖啡的幾個小錯誤：
錯誤1 一杯咖啡喝幾個小時，熱咖啡喝到冷，冰咖啡喝到涼；
錯誤2 用小勺舀卡布奇諾的奶泡喝；
錯誤3 攪拌完，將勺子放在杯中；
錯誤4 喝單品咖啡不試飲，直接加糖加奶。
錯誤5 早上空腹喝咖啡
"俄羅斯《共青團真理報》網站稱：
美國俄亥俄北方大學的研究人員不久前發現，那些喜歡喝肉桂咖啡的人壽命更長，同時能保持苗條身材。這全要歸功於這種咖啡裡面芬芳的香料。長期少量食用肉桂能在人體內形成促進細胞發生積極變化的代謝中心。肉桂富含的氧化物也有助於防止肥胖和抗衰老。
當然，一切都要適度。肉桂的每日攝入量最好不超過1克。
美國拉什大學醫學中心的研究人員早前表示，肉桂可以促進信息被大腦更好地消化，能幫助生成令大腦更快適應變化的特殊物質。
肉桂
肉桂是種美味的香草，搭配咖啡飲用味道更佳。而且研究表明，肉桂可以降低糖尿病患者體內的葡萄糖，膽固醇和甘油三酯。如果你想自己的咖啡多一點風味，可以嘗試著加點肉桂，味道出奇的好！
肉桂還能防治帕金森病，有助於降低體溫，因此在熱帶國家相當風靡。
最好不用人工甜味劑
用不含熱量的人工甜味劑代替方糖聽起來是個不錯的主意，但其實這只是個下下之選。有研究表明，人工甜味劑也有可能會導致身體的健康問題。所以不要因為人工甜 味劑（甜菊糖也是人工甜味劑）不含熱量就毫無節制地食用。
其實，不加糖的咖啡味道也不錯，只要你給自己一些時間去適應它。
避免使用人工奶精
市場上有些低脂肪的人工奶精，這些奶精往往是高度加工的，不天然，含有對人體有害的成分。高糖玉米糖漿和轉化型脂肪或其他人工低脂一樣，都對人體不利。反而是天然的全脂奶油（指用青草餵養的奶牛所產的牛奶）更好一些。因為有研究表明，高脂肪乳製品能夠降低患肥胖症的風險。
喝咖啡可添加可可粉
可可富含抗氧化成分，對人體健康有莫大的好處，能夠降低患心臟病的風險。所以，加一些無糖有機可可粉在咖啡中吧，既能增添風味，又對人體有益，可謂一舉兩得！
另外，科普一下，常見喝咖啡的幾個小錯誤：
錯誤1 一杯咖啡喝幾個小時，熱咖啡喝到冷，冰咖啡喝到涼；
錯誤2 用小勺舀卡布奇諾的奶泡喝；
錯誤3 攪拌完，將勺子放在杯中；
錯誤4 喝單品咖啡不試飲，直接加糖加奶。
錯誤5 早上空腹喝咖啡
建議：
1、值得品鑑的咖啡，在不同溫度下，能體會咖啡不同的風味表現；其它咖啡，特別是加奶的咖啡應乘熱或乘冰儘快喝完。
2、卡布奇諾的本意是奶泡、牛奶與濃縮咖啡的融合，通過傾斜的角度，用杯直接喝，能比較好的同時喝到三者。用小勺喝，只能喝到奶泡。
3、攪拌後，勺子應放回盤中。勺若在杯中，喝時會撞到嘴巴和鼻子，影響飲用，也可能沾上咖啡。
4、喝單品咖啡先不加糖加奶，品嚐咖啡本身的風味。一杯精品咖啡也的確來之不易。因此，喝時最好先試一兩口原味，如果真的不適應，再加糖不遲。直接加奶加糖，就永遠不能體會喝的是什麼。
5、如果想早上喝一杯咖啡提提神，最好是吃完早飯後再喝。
當然，如何喝咖啡其實是一種自由，但怎麼喝才正確，是有科學的。如果這是一杯融合好的卡布奇諾，則不需要攪拌。
早上空腹喝很可能導致低血糖。喝咖啡前最好吃些富含碳水化合物的食物，如麵包、包子及各種餅類等，既保護胃腸，又能為身體增加能量，提高工作效率。
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