作者：萱_lAMz
用料
蝦 6只
魷魚爪 50克
胡蘿蔔 少許
青豆 少許
玉米粒 少許
熟米飯 一碗
馬蘇裡拉芝士 100克
油 適量
蔥 少許
鹽 適量
雞精 適量
十三香 少許
醬油 少許
做法步驟
1、馬蘇裡拉芝士切碎，待用。
2、蝦去皮放少許鹽，醃製一小會兒。
3、胡蘿蔔切丁跟青豆一起水煮一小會兒，因為我家的玉米是冷凍的所以我也一起水煮了。
4、鍋裡放少許油，把醃製的蝦炒熟。
5、魷魚爪切段，熱水裡過一下，取出待用。所有配料都放小碗裡待用。
6、鍋裡放少許油，開始炒，先放少許蔥，再放胡蘿蔔、青豆、玉米和魷魚爪一起倒到鍋裡，放入少許醬油，十三香，再放入一碗熟米飯，翻炒均勻後放入鹽少許，雞精即可。
7、將炒好的米飯放入焗飯的容器裡，再擺上炒好的蝦。
8、再撒上芝士碎放入烤箱溫度調到200度，烤到芝士融化出去即可。
9、芝士加上海鮮看著就誘人。
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