丸子焗飯香甜可口
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青染愛好
1/11 1. 丸子全部切成丁、香菇焯水後控幹水份切成丁、胡蘿蔔和洋蔥也切成丁。
2/11 2. 鍋中倒入少量油,先下洋蔥、香菇和胡蘿蔔,爆出香味。
3/11 3. 放入丸子丁,翻炒片刻。
4/11 4. 加入黑胡椒粉、少許鹽調味炒勻。
5/11 5. 加入米飯和淡奶油,炒勻。
6/11 6. 烤好的肉丁飯。
7/11 7. 炒好的米飯裝入烤碗。
8/11 8. 表面鋪滿馬蘇裡拉芝士。烤箱180度上下管預熱。
9/11 9. 將烤碗放入烤箱中層,15分鐘左右,至芝士表面呈金黃色即可。
10/11 10. 成品出爐。
11/11 11. 開吃
2017-08-30

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