作者：BABY楊軼
用料
麵粉 適量
包菜 半個
蝦皮 一小碗
蔥，薑末 適量
雞精 少許
香油 適量
食用油 適量
做法步驟
1、麵粉緩慢倒入水攪拌成絮狀
2、和成光滑麵糰蓋溼布醒一會兒
3、包菜剁碎加入少量鹽醃一下
4、蝦皮放入鍋里加少許油煸香盛出備用
5、蔥姜切末
6、包菜醃好後稍擠出水份放入盆裡
7、把蔥薑末，蝦皮一起放入包菜裡
8、加入雞精，倒入香油拌勻即可
9、醒好的面揉幾下搓成長條
10、分成適當大小的面擠子
11、拿一個擀圓
12、包入餡
13、像包包子一樣打褶
14、包好後輕壓扁即可
15、都做好後，平底鍋小火燒熱，放入少量油
16、放入餡餅
17、兩面煎制金黃即可出鍋
18、盛入盤裡
19、再來一張
20、呵呵太香了
（觀看視頻教程，請關注微信公眾號：“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）
相關推薦
'每日一菜《焦香糯米藕餅》'
"主料 ：糯米、藕各適量配料：香蔥、鹽、糖、十三香、植物油各適量步驟一糯米提前泡一晚，大火蒸熟；藕切碎焯水，撈出備用；香蔥切碎備用步驟二把糯米飯、藕、蔥放入容器中，加鹽、糖、十三香、香油拌均後捏成比較緊實的小圓餅步驟三鍋中放底油，中小火把圓餅煎至兩面金黃即可營養貼士蓮藕營養...
推薦中...