作者:LEAF_23fY
用料
捲心菜 1個
麻椒 30克
油 適量
鹽 適量
香油 適量
雞精 1克
做法步驟
1、捲心菜洗乾淨切開
2、切塊
3、鍋中加水開後把卷心菜放入滴入鍋中少許油
4、開鍋後把卷心菜撈出控水
5、加鹽攪拌均勻
6、鍋中放少許花生油,30克的麻椒,帶油熱麻椒變色後關火,把麻椒撈出來
7、把鍋中的油倒入拌好鹽的捲心菜中
8、捲心菜加入少量香油和雞精拌均勻後裝盤即可!口感麻麻地很舒服!
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