每次吃手撕捲心菜的是時候,撕到後面還有一點點芯的時候,總覺得扔掉太浪費了,可是放在裡面炒著吃又很小。何不把它水培起來,長大以後還能時不時還能扒兩片葉子吃吃呢?
1、首先你得買一個比較新鮮的捲心菜,掰掉外面的葉子做菜吃,就中間留上幾片葉子就可以了。
2、找個比較好看而且口徑合適的容器,最好是玻璃瓶,因為那樣搭配起來美的不要不要的。
3、在容器裡裝清水,把卷心菜放進去,水位剛好碰到捲心菜根部為好。
4、每天給捲心菜葉面噴灑清水,隔一天給它換清水,等到捲心菜長出了根鬚後就可以把它換到深些的容器裡養殖,可以把卷心菜根一半放到水裡,一半露在空氣中,這樣可以保證卷心菜能夠吸收到足夠的水分,又能呼吸,這樣就更利於捲心菜生長。
怎麼樣,不難吧!這樣每次買回來的的捲心菜都這樣水培起來,等沒有時間去買菜的時候也有新鮮捲心菜吃了,真是既環保又省錢,還賞心悅目,真是一舉三得啊!不只是捲心菜,花椰菜、生菜、白菜和其它的菜也可以這樣做!
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