作者：壹個--吃貨
用料
捲心菜 200克
香腸 2根
豬瘦肉 100克
食用油 適量
鹽 適量
雞精 適量
料酒 適量
做法步驟
1、捲心菜切塊狀；
2、清水沖洗乾淨；
3、瘦肉切丁，香腸切片待用；
4、油鍋熱油，倒入適量食用油；
5、肉丁入鍋煸炒；
6、接著放入香腸片入鍋，倒入料酒煸炒；
7、捲心菜入鍋翻炒至捲心菜8成熟；
8、隔夜米飯入鍋翻炒；
9、加入適量鹽和雞精調味，翻炒至食材完全打散入味；
10、出鍋裝盤；
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