作者：一點靚妝
用料
捲心菜 5片
梅乾菜 適量
紅尖椒 1個
植物油 適量
鹽 適量
雞精 少許
蔥 2根
做法步驟
1、準備所需食材
2、捲心菜洗淨切成絲；紅尖椒洗淨切成圈；梅乾菜泡發後瀝乾水分備用
3、熱鍋下油，倒入梅乾菜、辣椒圈煸炒出香味
4、接著倒入切好的捲心菜
5、加入適量鹽，中大火快速翻炒均勻
6、炒至捲心菜變軟，加少許雞精翻炒片刻即可出鍋
6、炒至捲心菜變軟，加少許雞精翻炒片刻即可出鍋
7、裝盤食用
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