韭菜盒子

韭菜 生抽 旱芹 農業 香哈菜譜 香哈菜譜 2017-09-26
韭菜盒子

作者:芹菜2哥哥

用料

麵粉 2碗

韭菜 1把

雞蛋 2-3個

油 適量

鹽 適量

生抽 適量

做法步驟

1、麵粉加60度左右的水和成麵糰,靜置20分鐘。

韭菜盒子

2、韭菜切碎,加入攤碎的雞蛋,依次加油,鹽,生抽分次攪拌。

韭菜盒子

3、把麵糰揉成長條,揪成大一點的面劑,擀成大的餃子皮(中間厚,邊緣薄),包成盒子。

韭菜盒子

4、鍋內放油,入鍋小火烙製成熟,雙面金黃即可。

韭菜盒子

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