韭菜盒子

韭菜 十三香 蝦皮 菜譜 香哈菜譜 2017-05-17
韭菜盒子

作者:你不懂的那些年

用料

韭菜 一小把

雞蛋 兩個

蝦皮 適量

麵粉 200克

油 適量

鹽 適量

十三香 適量

水 適量

做法步驟

1、準備主料,韭菜一把,雞蛋兩個,蝦皮適量

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2、麵粉加適量溫水活成軟硬適中的麵糰,醒二十分鐘

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3、雞蛋下鍋炒熟

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4、加入蝦皮

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5、用筷子把雞蛋攪碎

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6、和切好的韭菜放一起,加入油,鹽,十三香拌均

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7、醒好的麵糰擀皮

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8、包好

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9、放入平底鍋小火煎至金黃後翻另一邊

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10、出鍋,開吃

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