作者：莫雪消融
用料
韭菜 適量
豆腐皮 適量
辣椒 2個
鹽 適量
香油 適量
生抽 料酒 適量
做法步驟
1、豆腐皮過水備用 切絲 韭菜切成成長的段 三四釐米的就可以 淋上香油 拌勻 顏色更好看 入味好吃 辣椒切絲
2、熱油放入辣椒 炸至
3、放入豆腐皮 翻炒均勻
4、放入鹽 生抽 料酒 調味
5、倒入拌好的韭菜 翻炒幾下
6、盛出
7、裝盤
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