跟三個朋友外出吃飯,看到一家新開張的小炒店,因離家近,就想體驗下,如果不錯可以常來。
要了四菜一湯:燒排骨,爆雞塊,油麥菜,韭菜雞蛋,雞蛋湯。
關門的第一個理由:四菜一湯146塊錢,堪比大餐廳的價格了,關鍵是份量少,味道一般。
關門的第二個理由:點菜時,要豆腐(本人最愛)沒有,那就換毛血旺吧,還是沒有,那就韭菜炒雞蛋吧。
韭菜炒蛋這個到有,可是人家跟油麥菜一起給忘記了。
我們是聽到廚房裡面關火去問,竟然說,你們點了嗎?我去,幸虧有點菜單為證。
關門的第三個理由:這是家街邊店,跟前就一座老式居民樓,往北走100米就是很大的一個步行街市場,裡面各種餐館。
從第二個理由分析,這老闆標準餐飲菜鳥,上客時間菜譜中的菜竟然沒有,不知道寫菜譜裡幹嘛,奇葩的是竟然忘了,難道點菜單是寫著玩的。
還有就是經營範圍,一個二十多平米的小店,竟然小炒,海鮮,燒烤三大類,備貨成本都拖垮它。
可惜!可惜!可惜!可惜了投資的票票,又一筆高價學費。
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