韭菜一把，土豆兩個，筷子攪一攪，營養衛生，做法很簡單
需要準備的食材：韭菜，麵粉，土豆，鹽，花椒粉
下面一起來看看做法吧：
一，麵粉中加入鹽，涼水，然後向一個方向攪拌，揉成麵糰，醒至半個小時
二，韭菜洗淨切成末，把土豆擦成細絲，加入鹽，花椒粉攪拌均勻
三，案板上面放麵粉，把麵糰整理成長方形，做成圓形的小劑子
四，把小劑子壓扁，裡面包上韭菜餡收口，壓成圓形
五，鍋中燒油，油熱，把餅放入鍋中，蓋上蓋子烙一分鐘，然後翻面繼續烙一分鐘，兩面微黃出鍋就可以了
好了，非常美味的韭菜餡餅就完成了，
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