韭菜盒子

韭菜 雞精 十三香 蝦皮 香哈菜譜 香哈菜譜 2017-08-27
韭菜盒子

作者:蕾蕾愛廚房_

用料

面 300克

雞蛋 韭菜 雞蛋4個,韭菜適量

做法步驟

1、先用開水活面的四分之三,然後用涼水活剩下部分

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2、面活好,用蓋的蓋好,醒20分鐘

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3、把雞蛋煎好,用鏟子切成小塊

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4、韭菜切成沫沫

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5、雞蛋裡放入鹽,十三香,耗油,雞粉,蝦皮油

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6、倒入韭菜沫,拌勻

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7、把醒好的面分成均勻的面塊,杆成餅

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8、放上陷,對摺包好

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9、把包好的盒子放入鍋裡,放上油,

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10、烙到兩面金黃

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11、出鍋

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