哈嘍，歡迎大家來到敏姐私房菜，今天敏姐準備給家人做個好吃的韭菜餃子，加入大蝦，孩子超級愛吃，鮮美有營養，好吃又香，今天做了一鍋都不夠吃呢，現在就把做法分享給朋友們哦，大家來看看做法吧
準備的食材：麵粉300克，韭菜一把，大蝦一斤，溫水180克，鹽，花椒粉，雞蛋2個
做法
1、麵粉放入盆中，加入適量鹽，然後再加入溫水，攪拌均勻，然後再揉成光滑的麵糰，放在一邊
2、韭菜洗乾淨，把韭菜切誠末，放入盆中，加入少許油攪拌均勻
3、大蝦洗乾淨，把大蝦的蝦線抽掉，然後再切成末，跟韭菜放在一起
4、雞蛋打入碗中，加入適量鹽，放入鍋中大火炒熟放入韭菜裡面
5、案板抹上面粉，把麵糰拿來搓成長條，然後再切成小劑子，用擀麵杖擀薄
6、韭菜裡面放入適量鹽，花椒粉，順著一個方向攪拌均勻，拿一張餃子皮，放入一勺韭菜，然後再包起來就可以了
7、大火熱鍋，放入清水，加入適量鹽，油，雞粉，把韭菜餃子放入鍋中大火煮到餃子飄起來就可以出鍋了
好吃韭菜大蝦仁餃子就做好了，好吃又簡單，朋友們可以再家裡給孩子做哦，營養鮮美，大家學會了嗎，可以在下方給敏姐留言哦，關注敏姐每天都有美食更新哦
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