作者：-_-夢-_-
用料
韭菜 適量
麵粉 適量
花椒粉 適量
鹽 適量
油 適量
雞蛋 2個
做法步驟
1、麵粉加入溫水
2、攪拌成絮
3、揉好蓋上蓋子靜置20分鐘
4、這期間可以把韭菜洗乾淨，控水
5、然後切碎
6、這時候面也好了
7、取適當大小的麵糰，擀成圓形
8、這時調餡，韭菜裡面依次放入，油，鹽花椒粉，雞蛋，攪拌均勻
9、用勺子，挖到餅上面適量的餡攤均勻
10、在上面蓋上一個圓麵餅，然後把兩個麵餅的邊用手壓在一起。
11、電餅鐺刷一層油，放入韭菜盒子
12、蓋上蓋子，表面金黃就可以翻面一次，
13、兩面都金黃，中間有點鼓起的時候，韭菜餅就做好了
14、還不錯吧
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