作者:徐徐小廚房
用料
韭菜 200克
雞蛋 四個
鹽 適量
食用油 適量
做法步驟
1、雞蛋打散備用
2、韭菜洗淨瀝水,切小段放入雞蛋里加適量的鹽拌勻
3、鍋放適量的油燒至七成熱
4、倒入拌好的韭菜蛋液
5、大火翻炒均勻
6、炒至成乾燥的小塊狀即可
7、裝盤!
8、擺拍!
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