隨著《深夜食堂的》的播出，這個夏天，蘋果酒再次成為眾多市民的焦點。酷暑之際，在空調屋裡喝上一口蘋果酒，酸酸甜甜，想想都是滿滿的幸福。很多地方還買不到深夜食堂的JA蘋果酒，沒關係，咱們自己來釀製，下面告訴大家自制蘋果酒的正確方法。
自制蘋果酒的材料
蘋果、白蘭地、冰糖
自制蘋果酒的方法/步驟
1、挑選好的蘋果洗乾淨，將蘋果切成片；
2、將蘋果裝進瓶子裡，倒入白蘭地，加入適量的冰糖；
3、密封兩個月，將蘋果撈出來，再密封一個月即可。
自制蘋果酒的注意事項
蘋果最好挑好的，聞起來芳香撲鼻，釀的酒也好喝。蘋果酸甜可口，營養豐富，是老幼皆宜的水果之一。它的營養價值和醫療價值都很高，被越來越多的人稱為”大夫第一藥“，可治便祕、促進消化，滋潤皮膚、清潔牙齒。
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