在這個生活條件大有提高的社會裡,人們的聚會變得越來越多。當人們聚在一起時總要舉杯喝酒慶祝一下,但是喝酒一定要把握好度。這是因為小喝怡情,大喝傷身。有很多人會有應酬的習慣,大多數人出去應酬喝酒都會喝大,喝酒過量很傷肝臟。
那麼經常喝酒的人,有什麼食物能夠幫助養好肝臟呢?
1、大豆及豆製品。
這類食物含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。
2、富含蛋白質食物。
肝臟的健康需要大量的蛋白質進行維護,而優質的蛋白食物,有利於肝臟細胞自我修復,還能夠促進細胞的增殖和再生,有利於調理肝炎。人體正常的情況下,每天攝入90g蛋白質即可,比如平常可以多吃豆漿、雞蛋、豆腐等食物。
3、綠色蔬菜水果。
人們常說綠養肝,多吃綠色食物就、可以促進肝臟的排毒,幫助修復損傷的肝臟細胞,這能起到養護肝臟的作用。人們平常可以多吃一些綠色蔬菜水果,比如包菜、蘑菇、胡蘿蔔等。
4、富含維生素E的食物。
維生素E可以起到防止細胞老化,延長細胞分裂期的作用,平常可以多吃這些食物:核桃、杏仁、花生等。這些食物都富含了維生素E,多吃這些食物有助於促進肝臟內損傷細胞的修復,滋養肝臟,讓肝臟更健康。
在日常生活中有很多人喝酒都是身不由己,那麼人們健康喝酒的方法有哪些呢?
一、喝酒之前半小時,喝瓶牛奶,最好是純奶或者含糖的。
喝酒前喝牛奶對人們有好處,這是因為牛奶會在胃裡形成一層薄膜,這樣對胃可以起到保護的作用。
二、喝酒速度要合理。
按自己的速度飲酒,儘量不要加入勸酒的隊伍中,也不要跟隨被人喝酒的節奏 ,按自己的速度來飲酒。因此人們要適當考慮以下自己肝臟的處理能力。
三、喝酒不吸菸,吸菸不喝酒。
健康喝酒的方法在於喝酒不吸菸,吸菸不喝酒。一旦抽菸喝酒同時進行就極不利於人的健康。因酒精而擴張的血管又因為吸菸而收縮,會給心臟帶來負擔。
四、邊吃東西邊喝酒。
一定要邊吃東西邊喝酒,不要一直拼命的幹喝酒,甚至不要喝酒就一口乾。有條件時可以搭配營養價值高的下酒菜,比如,奶酪、豆腐、魚類等優質蛋白質食品。