山稔子用熟的泡酒嗎，山稔用來泡酒的過程。山稔子熟得紫色的時候最好吃，生津止渴，回味甘甜。
下邊為大家介紹做法：
1.將成熟的山稔子採回來，洗乾淨，用開水泡2~3分鐘。
2.把泡過開水的山稔子放到太陽下晒。
3.夏天的太陽一般晒1~2天，待晒到皮完全收縮回去後，放到玻璃罐裡。
4.往玻璃罐里加入酒，並加入枸杞、紅棗等配料後密封。
5.2個月後，你就可以喝到可口的山稔子泡酒了，有壯腰健腎、美容養顏等功效，男女老少皆宜。
山稔子泡酒的製作方法
山稔子泡酒的製作方法簡單，先把山上採摘的成熟山稔果洗乾淨，晾乾或晒乾，再取適量客家米酒浸泡。山稔酒浸泡時因人而異，可選用低度或高度客家米酒，也可放些蜂蜜或冰糖增加風味。
山稔子有滋陰益腎、保健養生的奇特功效，對脾、腎、肝的藥效不錯;早晚各飲一杯山稔酒，對治療貧血也有良效。
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