瀘沽湖一帶處處都有燒烤，烤乳豬、烤瀘沽湖魚等等都是當地特色。想象一下，眼前是祥和安寧的瀘沽湖，口中是新鮮美味的燒烤，這是怎樣的一種愜意享受。
豬膘肉是瀘沽湖畔摩梭人家特有的一種佳餚，是將宰殺後的生豬風醃成完整的臘豬。豬膘肉色、香、味俱佳，是待客、饋贈的佳品。豬膘肉是摩梭人財富的象徵，一般摩梭人家都有這道美味。
到了聖潔無暇的瀘沽湖畔，熱情好客的主人都會敬你一碗蘇里瑪。蘇里瑪是摩梭人家用傳統工藝釀造的美酒。這種酒色微橙，酒度低，味醇美，被稱為“摩梭啤酒”。它是摩梭人家迎賓待客的佳品。
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