有一種神奇的美味，就像樹上長出來的爪子，到了成熟的時候摘幾根放在嘴裡，清甜無比，很多孩子都愛吃，那種味道比蜜還甜，卻不像蜜那麼膩人，甜得清純，還有一種特別的香味。

這種神奇的水果長得很特別，七拐八拐的，名字也很有意思，很多人都叫它拐角、蜜爪爪、雞爪子，它正式的學名叫拐棗，又叫萬壽果，可見它對身體有多麼好。其實我們平時吃的不是它的果子，吃的是它的果柄部分，在我國南方很多地方都有，北方人吃過的不多。

拐棗，除了富含多種氨基酸、維生素、微量元素具有很高的營養價值外，還有很高的藥用價值，對身體有很好的保健多用。

一、天然的解酒藥

拐棗含有豐富的二氫楊梅素、萄萄糖、有機酸，能擴充人體的血容量，可快速醒酒，消除酒後頭暈、頭脹、口渴等症狀。

二、清腸通便作用強

拐棗富含各種有機鹽類、脂類物質，及大量優質纖維素，能促進腸道蠕動，清腸通便的效果極佳。

三、祛風通絡

拐棗中含有大量的鈣和皁甙類物質，能夠抗驚厥，防止手腳抽筋，可用來治療風溼痺痛麻木之症。

四、降血壓作用

研究發現，拐棗中含有麥草鹼、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李鹼等物質，具有抗氧化、降脂降壓的作用。

自制拐棗酒：

拐棗幹適量，加入白酒1斤，密封保存，一週後即可飲用。泡好的拐棗酒香甜可口，回味綿長。拐棗酒可祛風溼，對風溼性關節炎，老寒腿很有好處，飲用宜適量，以不超過一兩為度。

拐棗成熟的時候，不妨給家人做上一罈，既能增加生活情趣，又能治病強身。