作者:豔_toUV
用料
雞腿 2個
食用油 適量
鹽 適量
白糖 少許
料酒 少許
生抽 適量
新奧爾良粉 適量
做法步驟
1、準備好兩個雞腿
2、將雞腿從中間切開
3、放下新奧爾良粉.料酒.鹽.白糖醃6個小時,如果有冰箱最好用保鮮膜放置冰箱
4、首先將食用油放下平底鍋,待鍋熱就放下雞腿,可用一般的鍋
5、煎至兩面金黃,時間要煎久一點,雞腿肉比較厚難熟,最後倒上適量生抽
6、成品圖
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