照燒雞腿

雞腿 五香粉 菜譜 美食 香哈菜譜 2017-06-09
照燒雞腿

作者:塵咫

用料

雞腿 3個

照燒汁 50ML

五香粉 少許

做法步驟

1、用剪刀將雞腿剪開

照燒雞腿

2、用刀背沿著雞腿左右排送(防止雞肉回縮)

照燒雞腿

3、加少許五香粉醃製30分鐘

照燒雞腿

4、開鍋下油七分熱,下雞腿(先煎有皮的一面)

照燒雞腿

5、變金黃色後翻另外一面繼續煎

照燒雞腿

6、準備好適量的照燒汁

照燒雞腿

7、將照燒汁均勻倒在雞腿上,大火至收汁

照燒雞腿

8、切小塊後裝盤,也可不切

照燒雞腿

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