讓孩子積食、不長個的3種早餐,家長不要再給孩子吃了!別大意

聽過很多次,寶媽們抱怨孩子的餵養問題,挑食、不愛吃飯,便祕、腹瀉,而且抵抗力差,動不動就感冒。很多家長感到納悶,現在生活條件好了,寶寶吃的更營養豐盛,食材也多樣化,怎麼脾虛積食、消化不良的問題反而更常見了?

其實,對孩子來說,盲目追求營養是不夠的,就拿早餐來說,不僅要滿足一上午的熱量需求,提供身體發育所需的蛋白質等營養,還要避免難消化、傷害脾胃、降低抵抗力的問題。

讓孩子積食、不長個的3種早餐,家長不要再給孩子吃了!別大意

關孩子的早餐,這2點家長首先要知道:

1、提供充足熱量

很多寶媽早上要上班或送寶寶上幼兒園,時間來不及就馬馬虎虎喂寶寶吃一點完事,但實際上,寶寶上午的活動量大,而且正處於發育旺盛期,新陳代謝快,早餐提供的熱量要達到全天的30%。

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2、注意補充蛋白質

寶寶的早餐不能千篇一律,食物要多樣化,但是不變是三大營養素:蛋白質、脂肪、碳水化合物,尤其是蛋白質,如果機體儲存的蛋白質不足,就會影響孩子身體發育、長個子。

以下3種早餐,要少給孩子吃,家長別大意:

1、湯泡飯

有的家長看寶寶吃飯稍微咀嚼一兩下,就直接往下吞,想到把米飯、饅頭泡在湯裡,變得鬆軟了再餵給寶寶,有滋有味的“湯飯”,寶寶也喜歡吃。其實,這種行為是對寶寶脾胃的一種傷害。因為這樣米粒不能跟唾液充分混合,被澱粉酶初步分解,到達腸胃後反而著增加消化負擔,還阻礙了營養的吸收。

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2、隔夜飯

很多寶媽圖省事,會把前一天晚上的剩飯菜熱一下,給寶寶當早飯,而老一輩的人怕浪費,總說:“剩飯越熱越香”,但其實,剩菜重新加熱後,無論辛辣、鹹味都會更重,調味品濃度增加,給腎臟代謝和消化系統增添負擔。

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3、油炸快餐

油條、油餅、手抓餅等都是我們中式傳統的早餐,但是這些油炸食品不僅缺乏纖維素、維生素、礦物質等營養物質,食材本身的營養成分在高溫下被破壞,大量的油脂、熱量還容易導致消化不良、脂肪堆積,讓寶寶脾胃虛弱、肥胖。

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給孩子養護脾胃、提供營養,謹記這2點:

1、科學安排早餐

給孩子準備早餐,有“品種多樣豐富、飲品變化多、水果放餐後”的公式,早餐應包含肉、蛋、飲品、主食(粗糧、細糧),牛奶、豆漿、麥片都是不錯的飲品,而餐後最好吃一點新鮮的時令水果,例如以下搭配:

推薦一:一杯牛奶+肉沫茄子青菜面+一根香蕉

推薦二:一碗小米粥+木耳炒雞蛋+一個蘋果

讓孩子積食、不長個的3種早餐,家長不要再給孩子吃了!別大意

2、養護脾胃促消化

孩子的脾胃功能本來就弱,平時家長要多讓孩子喝雙低聚乳清調理,可以每天早上用溫水衝一杯,也可以加入牛奶、粥中,雙低聚乳清是蛋白、多糖的結合物質,能讓體內消化酶增多,幫助腸胃減輕消化食物的負擔,增強脾胃功能,緩解積食、便祕、營養不吸收、食慾不振等問題,還增強抵抗力,讓孩子少生病。

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