你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

雞排 玉米 麥當勞 肯德基 上海吃貨團 2017-04-05

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

今天是愚人節

說!

是不是看見這個標題害怕地點進來了?

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

午飯時間快到了

吃啥呢?想吃雞排誒…

好!叫雞

於是我冒著被老闆開除的風險

拍下桌板站起來

“同志們!今天咱來個雞排轟趴好不好!”

三秒鐘過後…

我要吃豪大大我要吃正新我要吃三味!

……

Stop!

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

什麼都想吃

不如就做個測評吧!

每個人心中的真愛或許不是自己認為的那個!

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

我們不做雞

我們只是雞排店的搬運工

這次我們選擇了8家人氣最嗲的雞排作為測評對象

分別是

麥當勞 肯德基 超級雞車 正豪大大

三味 黑白之窩 豪大大 正新

我,團長,小馬哥,15歲攝影師兵分三路

屁顛兒屁顛兒地出發了

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

11路馬不停蹄…

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

摩拜大法也要上…

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

So…我們實力購回了8款雞排

還等什麼!

吃 雞 排 啦!!!

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

脫掉衣服先來個合照了啊

請看大屏幕

▼▼▼

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

(乍一看 ,每一款雞排真真是長得非常不一樣啊)

在大魔都,絕大部分人都喜歡吃排,雞排、豬排啥的,各種各樣的雞排店也在群芳爭豔中,但只要你想吃!分分鐘都可以買到。可是每家的雞排風味、口感、賣相都特別不同,所謂青菜蘿蔔各有所愛,今天喜歡吃這個,說不定明天又移情別戀了。

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

巴特!你們選擇雞排的時候,倘若面前有兩家,你是否會依照“bigger than bigger”之定律來選擇呢?答案是肯定的!雞排要夠大,所以才夠爽~

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

下面開始正經的實踐測評啦!

測評大會正式開始!

那麼問題來了

有的雞排很“腫”但不長

有的雞排很長但不豐滿

……

最後經過我們的激烈討論

以5個指標來進行測試

【測評指標】

長度

厚度

油膩程度

口感

賣相

你們大家擦亮眼睛看啦

測量數據或有誤差

大家自行判斷就ok~

1

【長度】

這麼多大雞排,如果放在團長臉上…

算了 恐怕會影響大家食慾

我們這次邀請wuli編輯部最瘦最美的小小

來完成此次各個雞排的長度測評

↓↓↓

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

長度最長的前三名是!

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正豪大大

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超級雞車

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豪大大and麥當勞

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2

【厚度】

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厚度最厚的前三名是!

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肯德基

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超級雞車

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麥當勞and豪大大

麥當勞實力搶鏡啊啊

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

3

【歡迎6位魔性的測評員隆重出場!】

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

請評測隊員自我描述:

1號吃貨—Helen:愛辣愛重口,但是又吃不了鹹?!…

2號吃貨—大可愛:我是被逼著來當小白鼠的,打算晚飯不吃了…(誰逼你了…)

3號吃貨—小玉米:我啥都愛吃!氮素,吃撐了我還能安心工作嗎?

4號吃貨—小卷兒:無辣不歡!無辣不歡!無辣不歡!(重口患者請對號入座)

5號吃貨—小饅頭:頓頓都要肉,一點油一點辣,味道最絕配!

6號吃貨—酸豆漿:等等,為什麼不是炸豬排…(因為所以沒有道理)

接下來要測試的是

各大雞排的油膩程度及口感、賣相

優點不掩蓋

缺點當然也是有啥說啥!

規則為盲測,現場打亂所有雞排的序號

各位評測員都不知道各序號所代表的商家

我們將以公正公平的態度

來進行描述!

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

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盲測順序:①正豪大大②正新③超級雞車④豪大大⑤三味⑥黑白之窩⑦麥當勞⑧肯德基

①號

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

油膩程度:適中

賣相:★★★

Helen:肉不夠嫩,表皮不夠酥,但皮薄,看得出來是黑椒口味,但真心吃不出黑椒味兒來…略微辣

小玉米:表皮與肉之間還蠻緊緻的誒…就是感覺鹹了啊

小卷兒:緊緻是挺緊緻的,但這個色澤俺不稀飯哦~,而且也不是很油(小饅頭附議)

綜合點評

優點:整體厚實,比臉還大還長!口感還是比較緊緻的。

缺點:肉質還不夠嫩,吃雞排不嫩這怎麼行呢?還有,做的口味是黑椒味兒,嚐起來感覺並不明顯,整體偏鹹!

②號

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

油膩程度:不油膩

賣相:★★★

Helen:一口咬下去的時候感覺到有一點點的甜味,表皮也比1號雞排酥,有奧爾良口味,顏色金黃金黃的,也好看!重點是,吃到最後覺得還!蠻!辣!的!

大可愛:天啊,怎麼這麼鹹啊……還有還有,賣相不好!

小玉米:吃起來有點難嚼(攤手),但賣相還行~

小卷兒:有嚼勁,估計我牙齒比小玉米的堅硬一點兒…

小饅頭:我也覺得略鹹了,肉挺多的,聞著還有點兒嗆鼻~哈欠!

綜合點評

優點:奧爾良的口味,醃製得很入味,剛出爐的時候熱氣騰騰,一口下去還有鮮嫩的汁水,nice~

缺點:味道同樣也是偏鹹了!不過好在送的酸梅汁也綜合了一下口味。越吃到後面也會覺得也就那樣了~

③號

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

油膩程度:適中

賣相:★★

Helen:味道偏淡了,對於我辣麼重口的人來說。(一個白眼)

大可愛:嗯…啊?噢,嗯……(你這什麼鬼!)

小玉米:(絲塔芙洗面奶)溫和不刺激,嗯…

小卷兒:有嚼勁,顏色略深,表皮略厚

小饅頭:有肉的感覺…(這難道是假肉麼…)

綜合點評

優點:論長度和厚度,它都是排第二的,喜歡份量大的會覺得很滿足哦。

缺點:味道很一般,而且肉質上,並!不!嫩!如果你是個很挑剔的人,那麼這款就不適合你。

④號

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

油膩度:油

賣相:★★★

Helen:很嫩,這塊冷了這麼久還能吃到汁水

大可愛:肉可拉絲兒,可好玩了…

小卷兒:挺入味的,但感覺較油,吃到後面感覺會鹹~

小饅頭:入口很香啊,不過是調味料的香…

綜合點評

優點:顏色很正,皮薄肉多,肉質白嫩有彈性,鹹度適中!

缺點:這款是不好不壞的一個表現!

⑤號

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

油膩程度:較油

賣相:★★

Helen:吃起來感覺層次分明,味道有點像烤雞…

大可愛:肉很均勻,也可以拉絲兒誒…(泥垢了)

小玉米:這個正合我意

小卷兒:皮薄肉多,聞著一股香香的油味兒,挺好,啦啦啦啦

綜合點評

優點:表皮略薄,但吃起來很香脆,口感上層次分明,味道正正好,聞起來很有食慾。

缺點:本身塊兒也大,雖香但容易起膩,所以油膩程度偏上。

⑥號

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

油膩程度:油

賣相:★★★

Helen:有~點~柴~黑椒味吃出來了!

大可愛:有~點~柴,但鹹味適中

小玉米:口感可以,微甜

小卷兒:皮薄餡兒多(啥餡兒?)

小饅頭:的確是甜辣甜辣滴

綜合點評

優點:肉質分佈很均勻,味道偏甜,味道上無可厚非。

缺點:肉~很~柴~,肉柴的話,應該是最不喜歡的口感了吧!

⑦號

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

油膩程度:油

賣相:★★★★★

Helen:肉薄,但是非常嫩,口感酥脆,顏值滿分!!我已經知道是什麼牌子的了,我吃過一次拉肚子…

大可愛:辣

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,有後勁

小玉米:有後勁+1

小卷兒:有後勁+1

小饅頭:有後勁+1

綜合點評

優點:吃起來有後勁+++1,越吃越辣,色澤鮮豔,金黃金黃的,看著非常有食慾~所以,賣相是very good!麵包糠比較細,但肉質很入味,吃起來蠻爽的!

缺點:要說缺點,就是相對於其他的雞排來說,個頭小了!!還可能吃了會拉肚子…辣出來的?

⑧號

你們居然還敢吃雞排,魔都這八家雞排都有「毒」!

油膩程度:適中

賣相:★★★★

Helen:肉厚,也很嫩,也不油膩,藤椒味兒很濃,我稀飯~~~

大可愛:感覺調料過多,麻麻的,因為有藤椒是吧…

小玉米:肉鬆?啥?反正一股奇怪的味道蓋過了肉味(那是藤椒…)

小卷兒:這味道讓我感覺不純正!!我一定是吃了塊假雞排

小饅頭:香是香的,就是不習慣這味兒…

綜合點評

優點:肉質很嫩沒得說,藤椒的新口味也是讓人眼前一亮。

缺點:比較沖鼻子,不喜歡的人估計不再吃第二次了!

4

好了,6號吃貨都已經品嚐完畢

↓↓↓

票選結果是!

有4位測評員最終選擇了7號雞排!

還有2位選擇了5號三味雞排~

原來喊別家的雞排是真愛

結果測完後都不是!

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顏值高,味道棒!!!

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從口味上來說,這次麥當勞的確是非常驚豔的一款,色澤明亮,用料可想而知~青菜蘿蔔各有所愛,最重要的是開心!!

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最終測評詳細數據如下:

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(以上測評公平公正,只為測評團隊個人觀點,僅供參考,更加不針對品牌!)

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雞排全部吃進肚子裡頭了

大傢伙吃完都不想上班兒了

因為感覺工傷都要吃出來了

求疼愛…

巴特!最後還有一件事情

那就是趕緊來投出你們最愛吃的雞排咯~

最後,歡迎到留言區告訴我們

你最心水的雞排還有哪些?

順便告訴小祕

你想看到關於何種美食的測評

請大家踴躍交流喲~~~

看完順便給團長小祕點亮大拇指

一個大拇指5毛錢

祝大家愚!人!節!快樂

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