作者：隨遇而安_晨
用料
李錦記蒸魚豉油 一湯匙
金針菇 一包
黃瓜 半根
胡蘿蔔 半根
糖 適量
醋 適量
鹽 適量
香油 適量
做法步驟
1、準備“李錦記蒸魚豉油”
2、金針菇切去根部、洗淨
3、黃瓜切絲
4、胡蘿蔔切絲
5、燒鍋開水，將金針菇焯30秒，撈出放入涼開水中
6、將胡蘿蔔焯熟，和金針菇同樣放涼開水中
7、取一碗，放入“李錦記蒸魚豉油”，少量糖、鹽，調入香油拌勻
8、將金針菇、胡蘿蔔控幹水分，和黃瓜一同放入容器內
9、將調好的汁澆入
10、拌勻即可
11、成品圖
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