'金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道'

金針菇 美食 火鍋 蒜茸 醬油 雞精 第一美食 2019-07-26
"

大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛,有更多的家常美食供大家參考。

金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世,特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養豐富,清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。據測定,金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。

"

大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛,有更多的家常美食供大家參考。

金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世,特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養豐富,清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。據測定,金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

今天為大家分享一道蒜蓉蒸金針菇的家常做法,喜歡的朋友趕緊學習一下吧。

【蒜蓉蒸金針菇】

1.首先我們準備一下食材:金針菇400克,切去根部,用手掰散,清洗乾淨。

"

大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛,有更多的家常美食供大家參考。

金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世,特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養豐富,清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。據測定,金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

今天為大家分享一道蒜蓉蒸金針菇的家常做法,喜歡的朋友趕緊學習一下吧。

【蒜蓉蒸金針菇】

1.首先我們準備一下食材:金針菇400克,切去根部,用手掰散,清洗乾淨。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

2.大蒜150克拍扁後,切成碎末,大蒜的量要足夠多,放在盆中備用,紅椒半個先切成細絲,再切成碎末,放在盆裡備用。準備好食材後,我們進行下一步。

"

大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛,有更多的家常美食供大家參考。

金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世,特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養豐富,清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。據測定,金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

今天為大家分享一道蒜蓉蒸金針菇的家常做法,喜歡的朋友趕緊學習一下吧。

【蒜蓉蒸金針菇】

1.首先我們準備一下食材:金針菇400克,切去根部,用手掰散,清洗乾淨。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

2.大蒜150克拍扁後,切成碎末,大蒜的量要足夠多,放在盆中備用,紅椒半個先切成細絲,再切成碎末,放在盆裡備用。準備好食材後,我們進行下一步。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

3.下面,我們製作蒜茸,鍋內燒油,油燒至5成熱,油麵輕微冒煙,倒入蒜末,炒出蒜香味,加入一勺食鹽,一勺雞粉,再放入紅椒粒,翻炒均勻後,倒出備用。

"

大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛,有更多的家常美食供大家參考。

金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世,特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養豐富,清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。據測定,金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

今天為大家分享一道蒜蓉蒸金針菇的家常做法,喜歡的朋友趕緊學習一下吧。

【蒜蓉蒸金針菇】

1.首先我們準備一下食材:金針菇400克,切去根部,用手掰散,清洗乾淨。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

2.大蒜150克拍扁後,切成碎末,大蒜的量要足夠多,放在盆中備用,紅椒半個先切成細絲,再切成碎末,放在盆裡備用。準備好食材後,我們進行下一步。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

3.下面,我們製作蒜茸,鍋內燒油,油燒至5成熱,油麵輕微冒煙,倒入蒜末,炒出蒜香味,加入一勺食鹽,一勺雞粉,再放入紅椒粒,翻炒均勻後,倒出備用。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

4.接著,我們把金針菇上鍋蒸一下,鍋中加入清水,放上篦子,把清洗乾淨的金針菇依次擺在盤子中,均勻的澆上蒜末,開始上鍋蒸,蓋上鍋蓋,上氣後,中火蒸六分鐘。

"

大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛,有更多的家常美食供大家參考。

金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世,特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養豐富,清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。據測定,金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

今天為大家分享一道蒜蓉蒸金針菇的家常做法,喜歡的朋友趕緊學習一下吧。

【蒜蓉蒸金針菇】

1.首先我們準備一下食材:金針菇400克,切去根部,用手掰散,清洗乾淨。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

2.大蒜150克拍扁後,切成碎末,大蒜的量要足夠多,放在盆中備用,紅椒半個先切成細絲,再切成碎末,放在盆裡備用。準備好食材後,我們進行下一步。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

3.下面,我們製作蒜茸,鍋內燒油,油燒至5成熱,油麵輕微冒煙,倒入蒜末,炒出蒜香味,加入一勺食鹽,一勺雞粉,再放入紅椒粒,翻炒均勻後,倒出備用。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

4.接著,我們把金針菇上鍋蒸一下,鍋中加入清水,放上篦子,把清洗乾淨的金針菇依次擺在盤子中,均勻的澆上蒜末,開始上鍋蒸,蓋上鍋蓋,上氣後,中火蒸六分鐘。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

5.六分鐘後,拿出蒸熟的金針菇,倒出多餘的湯汁,加入蒸魚豉油調鹹味,並且提一下鮮味,蒸魚豉油的鹹味已經足夠,不用再加食鹽。

"

大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛,有更多的家常美食供大家參考。

金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世,特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養豐富,清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。據測定,金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

今天為大家分享一道蒜蓉蒸金針菇的家常做法,喜歡的朋友趕緊學習一下吧。

【蒜蓉蒸金針菇】

1.首先我們準備一下食材:金針菇400克,切去根部,用手掰散,清洗乾淨。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

2.大蒜150克拍扁後,切成碎末,大蒜的量要足夠多,放在盆中備用,紅椒半個先切成細絲,再切成碎末,放在盆裡備用。準備好食材後,我們進行下一步。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

3.下面,我們製作蒜茸,鍋內燒油,油燒至5成熱,油麵輕微冒煙,倒入蒜末,炒出蒜香味,加入一勺食鹽,一勺雞粉,再放入紅椒粒,翻炒均勻後,倒出備用。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

4.接著,我們把金針菇上鍋蒸一下,鍋中加入清水,放上篦子,把清洗乾淨的金針菇依次擺在盤子中,均勻的澆上蒜末,開始上鍋蒸,蓋上鍋蓋,上氣後,中火蒸六分鐘。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

5.六分鐘後,拿出蒸熟的金針菇,倒出多餘的湯汁,加入蒸魚豉油調鹹味,並且提一下鮮味,蒸魚豉油的鹹味已經足夠,不用再加食鹽。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

6.接著,我們再激油,鍋中倒油,把油燒到7成熱,油麵冒青煙,把油倒在勺子中,加入蔥花,不要停留時間,均勻的澆在金針菇上面。

"

大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛,有更多的家常美食供大家參考。

金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世,特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養豐富,清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。據測定,金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

今天為大家分享一道蒜蓉蒸金針菇的家常做法,喜歡的朋友趕緊學習一下吧。

【蒜蓉蒸金針菇】

1.首先我們準備一下食材:金針菇400克,切去根部,用手掰散,清洗乾淨。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

2.大蒜150克拍扁後,切成碎末,大蒜的量要足夠多,放在盆中備用,紅椒半個先切成細絲,再切成碎末,放在盆裡備用。準備好食材後,我們進行下一步。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

3.下面,我們製作蒜茸,鍋內燒油,油燒至5成熱,油麵輕微冒煙,倒入蒜末,炒出蒜香味,加入一勺食鹽,一勺雞粉,再放入紅椒粒,翻炒均勻後,倒出備用。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

4.接著,我們把金針菇上鍋蒸一下,鍋中加入清水,放上篦子,把清洗乾淨的金針菇依次擺在盤子中,均勻的澆上蒜末,開始上鍋蒸,蓋上鍋蓋,上氣後,中火蒸六分鐘。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

5.六分鐘後,拿出蒸熟的金針菇,倒出多餘的湯汁,加入蒸魚豉油調鹹味,並且提一下鮮味,蒸魚豉油的鹹味已經足夠,不用再加食鹽。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

6.接著,我們再激油,鍋中倒油,把油燒到7成熱,油麵冒青煙,把油倒在勺子中,加入蔥花,不要停留時間,均勻的澆在金針菇上面。

金針菇不在涮火鍋了,加一把大蒜,比吃肉還香,最喜歡這個味道

好了這道營養健康的家常菜就做好了,喜歡的朋友趕緊動手試一下吧。

我是阿飛,感謝大家對第一美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友別忘記點關注,阿飛謝謝大家觀看。

"

相關推薦

推薦中...