椒鹽金針菇

金針菇 椒鹽 美食 香哈菜譜 2017-06-13
椒鹽金針菇

作者:郭鍋

用料

金針菇 半斤

雞蛋 一個

油 適量

椒鹽粉 適量

幹澱粉 適量

做法步驟

1、金針菇剪頭,洗淨,分扎。

椒鹽金針菇

2、雞蛋打散,幹澱粉,將金針菇過蛋液並裹上澱粉。

椒鹽金針菇

3、放入油鍋炸,晾涼後復炸,至金黃色取出擺盤。

椒鹽金針菇

4、撒上椒鹽粉。

椒鹽金針菇

5、成品出爐

椒鹽金針菇

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